Denna glutenfria brownie-bagatell ser ut * väldigt * snyggt ut, men det är förvånansvärt enkelt att göra

Garnera och fylla
2 containrar mejerifri vispad grädde
1/4 kopp chokladspån
3 till 5 hallon för garnering

1. Förvärm ugnen till 400 ° och smörj en 9x9 bakform med avokadoolja.

2. Vispa i en stor skål i avokadooljan, vatten och ägg. Lägg sedan till den enkla Mills Brownie -mixen.

3. Överför brownie-smeten till bakplattan och baka i 18-22 minuter. Ta sedan bort från ugnen och låt svalna innan du skär i rutor.

För chokladmoussen

1. Häll mandelmjölk i en höghastighetsblandare.

2. Smälta chokladchips i mikrovågsugnen. Skär avokado i bitar.

3. Tillsätt avokado, chiafrön, smält chokladchips och lönnsirap i mixer och puls tills den är jämn.

4. Avsätta för montering.

För hallon chia sylt

1. Blanda hallon, vatten och vita chiafrön tills de är smidiga.

2. Avsätta för montering.

Montering av den glutenfria brownie-bagatellen

1. Använd hälften av brownie -rutorna för att lägga en rad på botten av en glasskål.

2. Sprid hälften av avokado-moussen ovanpå browniesna, följt av en behållare med mejerifri vispad grädde. Glöm inte att sakta arbeta mousse- och gräddelagren jämnt till skålens sidor!

3. Lägg till allt Chia Jam och sprid i ett jämnt lager.

4. Stapla ett annat lager av brownies, chokladmousse och mejerifri vispad grädde.

5. Fyll på det med chokladspån, några hallon och gräva in!