Om du har ägg, linser och bröd i ditt kök och cirka 10 minuter har du häftklamrarna för att göra denna tillfredsställande frukostsmörgås. Först sauté lök och vitlök i vegetabilisk buljong tills den är genomskinlig. Tillsätt paprika, linser, paprika, chipotle pulver, vitlökspulver och svartpeppar och koka i tre till fyra minuter. Rostat brödet och förbered dina ägg soliga sida upp. Topp sedan din skål med linsblandningen och ett ägg.
"Du får fiber från toast, linser och grönsaker," säger Gorin. "Du får växtbaserat protein från linserna samt ytterligare protein från ägget. Löken och vitlök ger antioxidantallicin."
En tonfisksmältning för Brekkie är snabb att förbereda på morgnarna. Du behöver konserverad tonfisk, hackad selleri, grekisk yoghurt, mayo med reducerad fett, citronsaft och salt och peppar. "Grekisk yoghurt tillhandahåller probiotika och protein medan tonfisken är en stor proteinkälla och kan ge omega-3-fettsyror," säger Modell. Kasta allt tillsammans och kyl i 30 minuter. (Pro tips: Använd den här gången för att bli redo för din dag.)
När tonfisken har svalnat, toppa en skiva kornigt bröd med tonfisksallad och en skiva ost. Rostat sedan med en annan bröd tills osten är smält. Montera smörgåsen och äta upp.
För de dagar då du känner dig snygg kommer rökt lax och avokado att göra tricket. "Rökt lax kan vara en bra källa till omega-3-fettsyror såväl som protein," säger Modell. "Avokado tillhandahåller gott om hjärtfriska fetter medan hela vete, grodd engelska muffin ger läckra kolhydrater och fiber."
För att göra det, rostat bröd en grodd fullkorns engelska muffin. Tillsätt sedan avokado, gräslökskräm och rökt lax.
När du bara inte kan bry sig om att laga mat men ändå vill ha en näringsrik frukost, träffar en vuxen den klassiska PB & J-platsen platsen. Ta två bitar av fullkornsbröd och sprid ett med mandelsmör och det andra med din favoritfruktgelé eller sylt. Lägg till bananskivor på ena sidan och strö sedan på antingen chiafrön eller hampfrön (eller båda!). "Mandelsmöret ger en trio av proteiner, friska fetter och fiber," säger Gorin. "Bananen tillhandahåller fiber, och frön ger också fiber och protein."
Smak och näring alla inslagna i en varm tortilla? Ja tack. (Du kan rädda debatten "är en burrito en smörgås" för en annan dag ...) När det gäller ingredienser att sätta i burrito är möjligheterna oändliga. Modell föreslår en burrito tillverkad med en helvete mjöl tortilla, äggröra, skivad avokado, färska grönsaker och salsa. "Skrymta ägg är en utmärkt proteinkälla. Avokado är en utmärkt källa till hjärt-hälsosamma fetter, vilket kommer att göra burrito mer mättande, säger hon. "Slutligen kommer färsk salsa och grönsaker att ge fiber."Du kan också lägga till kycklingkorv och ost eller byta ut ägg för tofu. Kan du säga mångsidig?
Förutom att de är friska och läckra, tenderar frukostsmörgåsar också att hålla sig bra om du vill förvara dem i kylen eller frysen och värma upp senare. Här tipsar pro tips om hur du bäst sparar dina sammies.
Oj Hej! Du ser ut som någon som älskar gratis träningspass, rabatter för kult-fave wellness varumärken och exklusivt brunn+bra innehåll. Registrera dig för bra+, Vår online -community av wellness insiders och låser upp dina belöningar direkt.