Dessa 3-ingredienschokladbärtryfflar är packade med fiber, antiinflammatoriska fördelar och läckra hallonfyllning

Skopa sedan om en matsked vid en tidpunkt av honungs hallonblandningen och docka den på en bit pergamentpapper och lämna några centimeter däremellan så att de inte klumpar ihop. (Vi rekommenderar också att du placerar pergamentpapperet ovanpå en bakplåt innan du lägger till blandningen för att överföra den till frysen enklare.) Du vill då frysa hallon tills de är solida-detta tar ungefär två till tre timmar.

Sedan den bästa delen: rik och läcker choklad. Smält din favoritchoklad i en skål (vi föredrar mörk framför mjölk för några extra antioxidanter). Ta de frysta hallon och doppa dem i den smälta chokladanvändning av en gaffel för att vända dem tills de är helt belagda och överför dem tillbaka till pergamentpapperet. Placera dem tillbaka i frysen tills chokladen är helt härdad. Du kan sedan garnera dem med toppningar du väljer, som en dropp av hallonyoghurt, eller tillsätt ett strö flagnigt havssalt.

Vi lärde oss också i videokommentarsektionen att denna enkla efterrätt är modifieringsvänlig. En användare rekommenderade att byta ut hallon för jordgubbar, till exempel. Men någon av dina andra favoritfrukter kommer att fungera för-men det betyder björnbär, mango eller jordnötssmör och bananfylld choklad (bara säger). En annan kommentator sa att de lägger till chiafrön, som ger denna efterrätt ett boost av omega-3s, fiber och massor av protein. Och om du inte är ett stort fan av de crunchy hallonfrön, rekommenderade en annan tiktoker att använda en sikt för att ta bort dem (även om detta kommer att minska fruktens fiberinnehåll).

De är också bra för dig och packade med livslängdsuppskjutande egenskaper

Bortsett från hur välsmakande de är, laddas dessa choklad-hallonfiskar med livslängd-förstärkande ingredienser. Till att börja med är hallon rika på antiinflammatoriska polyfenoler. De är en utmärkt källa till antocyaniner, en underkategori av flavonoider kända för sin förmåga att avvärja oxidativ stress, kardiovaskulära problem och neurodegenerativa sjukdomar som Alzheimers. Denna syrliga och tangy bär är också extremt hög i tarmvänlig fiber-med cirka åtta gram per kopp som kan hjälpa till att lindra förstoppning och hjälpa till att upprätthålla en hälsosam matsmältningskanal.

Honung är också känt för att skryta med imponerande antiinflammatoriska fördelar (och är en favorit i Ikaria, Grekland, en av de blå zonerna där folk bor i sina hundratals). Speciellt typer som Manuka honung som har gynnsamma prebiotika som hjälper till att mata de goda bakterierna som redan trivs i tarmen.

Men showens riktiga stjärna är den läckra, krämiga och drömmande choklad. Och ja, det är fullt av massor av livslängdsuppfödande antioxidanter. Tack vare kakan som används för att göra det är choklad rik på flavonoider som kan gynna hjärt -kärlhälsa och minska risken för cancer. Den enda förbehållet? Ju högre procentandel av kakao, desto bättre betyder att choklad tillverkad med 70 procent (eller högre) kakao är vägen att gå när det gäller att bekämpa inflammation.

En herbalist förklarar fördelarna med att äta kakao:

Wellness Intel du behöver utan BS som du inte registrerar dig idag för att ha de senaste (och största) välbefinnande nyheterna och expertgodkända tips som levereras direkt till din inkorg.