Husade havre är det näringsbelastade lovechild av fransk toast och granola, och du behöver bara 5 ingredienser för att göra dem

Husade havre är det näringsbelastade lovechild av fransk toast och granola, och du behöver bara 5 ingredienser för att göra dem

Det är ingen hemlighet att frukost anses vara en av de mest-om inte de Dagens mest viktiga måltider. Som sagt, för att skörda fördelarna med frukost, är det absolut nödvändigt att konsumera en välbalanserad måltid fylld med nödvändiga näringsämnen, särskilt protein. "Proteinintagsrekommendationer bör baseras på en individs storlek, fitnessnivå, ålder och mål-men generellt sett är ungefär 25-40 gram ett bra ställe att börja till frukost," Brierley Horton, MS, RD och Vanessa Rissetto, MS , Rd, cdn, tidigare delad med brunn+bra.

”Jag älskar idén om förvrängda havre eftersom havregryn på egen hand saknar det protein du behöver på morgonen. De flesta drar nytta av minst 20 gram protein vid frukosten, och en servering av havregryn har bara fem gram, säger Cassetty. Här kommer det verkliga näringsgeniet in: "Jag älskar att lägga till extra yoghurt till mina förvrängda havre för att ringa upp proteinet i min måltid. I själva verket, om du faktiskt vill få ovan Det proteinmålet, du kan hoppa över ägget helt och laga din havrekorm med tre fjärdedelar av en kopp Siggis yoghurt Skyr, säger Cassetty. (En kopp av denna yoghurt Skyr innehåller 23 gram protein, varför Cassetty starkt rekommenderar det i tillägg till det faktum att det är läckert, naturligtvis.)

Men fördelarna med förvrängda havre slutar inte bara med protein. ”Kombinationen av havre och yoghurt eller skyr har mycket för det. Havre är rika på löslig fiber, som tar bort kolesterol från din blodomlopp och hjälper till att försena tiden det tar för mat att lämna magen. Det innebär att man känner sig energisk längre, och det hjälper också till att bromsa absorptionen av socker i din blodomlopp, säger Cassetty.

Dessutom innehåller Yoghurt och Skyr också imponerande tarmstödande potential. ”Skyr tillhandahåller 15 procent av dina dagliga kalciumkrav per portion. Samtidigt bidrar dess levande och aktiva kulturer till ett friskt tarmmikrobiom, säger Cassetty. En lycklig, frisk tarm kan hjälpa till att reglera ditt humör, blodtryck, blodsocker och kolesterolnivåer, och det spelar en nyckelroll i näringsabsorption och immunfunktion. "Din övergripande fysiska och mentala hälsa börjar med en frisk tarm", säger Cassetty.

”Din övergripande fysiska och mentala hälsa börjar med en hälsosam tarm."-Samantha cassetty, ms, rd

Naturligtvis är det värt att notera att även om det ursprungliga receptet för ett parti förvrängda havre kräver bara en matsked yoghurt, rekommenderas inte bara din färdiga maträtt över en skål med Siggis skyr (eller din favoritgrekiska yoghurt) och tröstande. Och tack vare det stora utbudet av skyr- och yoghurtsmaker där ute kan du enkelt ge dina förvrängda havre ett boost av kokosnöt, vanilj, passionsfrukt ... kanske en handfull rostade valnötter? Torkade körsbär? Friskskuren päron? Vi blir bortförda.

5-ingrediens, proteinpackad förvrängningsrecept

Ger 1 servering

Ingredienser
1 mogen banan
3/4 kopp havre
1 ägg
1 msk yoghurt
1 tsk kanel
Nypa salt

1. Placera banan, havre, ägg, yoghurt, kanel och salt i en stor skål och använd en gaffel för att mosa allt tillsammans tills det är väl kombinerat.

2. Värm en stor stekpanna på medelhög värme och överför havreblandningen till stekpannan. Sprid ut det till ett jämnt lager och låt det laga ostörd tills den ser in, cirka fem minuter.

3. Använd en spatel för att krypa blandningen och koka på andra sidan tills den är brun och rostat cirka fem minuter till.

4. Överför till en serveringsskål tillsammans med grekisk yoghurt, bär och kokosnöt, om så önskas.

En RD förklarar om frukost verkligen är dagens viktigaste måltid:

Wellness Intel du behöver utan BS som du inte registrerar dig idag för att ha de senaste (och största) välbefinnande nyheterna och expertgodkända tips som levereras direkt till din inkorg.