Mermaid Baked Feta Pasta är det protein- och magnesiumrika comeback som vi alla har väntat på

Mermaid Baked Feta Pasta är det protein- och magnesiumrika comeback som vi alla har väntat på

Så detta kan leda till att du undrar hur något som smakar så bra kan vara hälsosamt för dig också? Särskilt när det kräver ett helt block av ost inbäddat i mitten av alla ingredienser. Det visar sig att osten faktiskt kan vara RD-godkänd trots allt. "Ost kan absolut passa in i en hälsosam kost," Desiree Nielsen, Rd, en registrerad dietist, berättade tidigare Well+Good.

Nyckeln, säger hon, är att välja rätt typ och tack och lov för oss, Feta gör snittet. "Att ha lite ost är frisk på grund av vitamin D, kalcium och protein," säger Nielsen. Enligt USDA har fetaost cirka 371 milligram kalcium och 19 gram protein per 100 gram servering. Du feta tror på det!

Och bortsett från alla läckra, tangy ostbakade feta pastarrecept inkluderar vanligtvis, de är också gjorda med lykopenrika tomater, som är packade med antiinflammatoriska fördelar. "Lykopen är en antioxidant som har kopplats till att förbättra blodtrycket och kardiovaskulär hälsa, minska kolesterol och slåss mot en mängd olika cancer," berättade Laura IU, RDN, CDN, CNSC, RYT tidigare Well+Good. Bortsett från att lägga till livlig färg till en läcker pastarätt, är tomater fyllda med vitaminer och mineraler som hjälper till att stödja immunitet och hjärnhälsa.

Hur man gör sjöjungfru bakad feta pasta

Enligt en ny Tiktok -video av @nutritionbabe är det lätt att ge denna virala maträtt en oceanisk twist. I videon byter Ilana Muhlstein, Rd, mjölbaserad pasta för kelpnudlar för en marin-hälsosam glöd. Icymi, Kelp-härledda produkter simmar med hälsofördelar, från magnesium och folat till fiber, jod, järn och omega-3-fettsyror. (Pro Tip: Muhlstein rekommenderar att du kokar dem med lite bakpulver för att göra dem ännu mer smöriga och läckra.)

@NutritionBabe Feta Pasta recept med en sjöjungfru twist ? ??‍♀ #fetapasta #RECIPE #VIRAL #FYP #HEALTHYRECIPES #FITNESNING #GYM #FITTOK #GYMTOK #EASYRECIPE #FOOD #NUTRITION #EASYRECEPPE #DINNER #LOWCARB ♬ ORIGINAL LJUD - NUTRITIONBABE

För att lägga till massor av smak till skålen lägger Muhlstein också till körsbärstomater, vitlök, röd paprika chiliflingor, italiensk smaksättning, olivolja och naturligtvis ett stort block av feta. Hon bakar dessa ingredienser tillsammans och lägger sedan till den kokta kelppastaen och garnerar den med några blad av färsk basilika. Et voila: ett mästerverk.

Sjöjungfru bakad feta pastarrecept

Ger 4 portioner

Ingredienser
8-ounce block av fetaost
2 koppar körsbärstomater
8 vitlöksklyftor, skalade
1 msk extra-jungfru olivolja
1 tsk röd paprika chiliflingor
1 tsk italiensk smaksättning
1 msk bakpulver
2 12-ounce påsar med kelp pasta
1/2 kopp färska basilikablad för garnering

1. Förvärm ugnen till 400 ° F. Under tiden placera feta, tomater och vitlök i en ugnsäker bakform. Tappa med olivolja och tillsätt chiliflingor och italiensk smaksättning. Grädda i ugnen i 35 minuter, eller tills körsbärstomaterna brast och fetaosten smälter.

2. Samtidigt, i en medium kruka, koka vatten och tillsätt bakpulver. Koka kelpnudlarna enligt paketinstruktionerna, töm och lägg dem åt sidan.

3. När feta och tomater är kokta, ta bort dem från ugnen, tillsätt i nudlarna och tryck försiktigt på tomaterna tills de exploderar med baksidan av en gaffel. Blanda alla ingredienserna tillsammans. Garnera med basilikablad och servera.

Hur man äter pasta varje dag, enligt en RD: