Hur man gör att de fyra-ingrediensen matcha cups candice kumai är gåva alla sina vänner

Hur man gör att de fyra-ingrediensen matcha cups candice kumai är gåva alla sina vänner

Nu är chansen att ditt kontor är på gränsen till en kollektiv sockerolycka från tallrikarna på julkakor som tar sig in i köket. Vill lägga till en hälsosammare, men galen läcker-behandla till mixen? Tja+Good Wellness Council -medlem Candice Kumai har du täckt med hennes hemlagade Dark Chocolate Matcha Cups.

Hennes go-to-semesterbit (hur festlig är den matcha grönt?!) kräver noll faktisk bakning, smältning, fyllning och kylning. Och receptet kräver totalt fyra ingredienser: mörk choklad, kokosnötssmör, pulveriserat socker (bara en matsked i hela satsen) och matchapulver. Exakt vilken typ av "bakning" du kan smyga in mellan semesterfester.

Och naturligtvis kommer de också med en sida av hälsofördelar: Matcha är antiinflammatorisk och erbjuder en stor dos av antioxidanter. Dessutom har ingrediensen ett ögonblick just nu, omfamnas av skönhetsindustrin och till och med Drake är en hängiven.

Den huvudrollen ingrediensen kommer säkert att vara välkommen på varje semesterfest också.

Få receptet utan bakning matcha cups nedan.

Tja+Good Wellness Council -medlem Candice Kumai; Foto: Candice Kumai

Mörk chokladmatchakoppar

Gör 20 koppar

Ingredienser
En påse av högkvalitativ mörk chokladchips
1 kopp kokosnötssmör
1 msk konfekt socker
2 tsk högkvalitativt matcha pulver
20 vita mini cupcake foder

1. Placera chokladen i en mikrovågsäker skål och mikrovågsugn med 100 procent effekt i 10-sekunders intervall under omrörning mellan var och en tills chokladen är smält. Sätt åt sidan för att svalna något och skrapa sedan smält choklad i en stor skål. (Du kan också smälta chokladen i en stor skål över en kastrull med en tums sjunkande vatten, rör om chokladen ibland tills den är helt smält.)

2. Använd en liten pensel eller konditori och täck bottarna på fodrarna och tre fjärdedelar av vägen upp på fodrarna med en del av chokladen. Avsätta resten för senare. Du vill att beläggningen ska vara ganska tjock, så att när fodrarna skalas av, spricker inte chokladskalet. Placera de fyllda foderna på en tallrik och kyl i minst 20 minuter eller upp till flera timmar.

3. Medan skalen kyler, gör kokosnötsmatcha fyllning: Smält kokosnötssmöret i en medelhög kastrull på medelhög värme. Tillsätt konditorerna socker och matcha. Blanda tills det är väl kombinerat och släckt utseende. Stäng av värmen. Låt blandningen svalna något; cirka 10 till 15 minuter.

4. Ta bort chokladkopparna från kylen. Använd en tesked för att fylla varje skal tre fjärdedelar fullt med matcha-fyllning. Du kan använda en våt finger eller baksidan av en sked för att jämna ut toppen om du vill. Om den återstående chokladen i skålen har härdat, smälta den igen i mikrovågsugnen i fem sekunders skurar. Sked lite choklad över matcha -fyllningen, sprida och vrida skalet så att chokladen förseglar koppen. Återgå till kylen i minst 20 minuter eller upp till två veckor i en lufttät plastbehållare i kylen för att härda. Bäst serverad kyld.

Om du letar efter mer Candice Kumai-godkända hälsotips, kolla vår hennes go-to vegan mac och ost och ta reda på varför hon älskar sin skogsbadpraxis.