Kaffisbitar är 1-ingrediens mirakel som kommer att hindra din kalla brygg från att bli grov och vattnig

För att göra mina små isbitar, fyllde jag brickan med butiksköpta La Colombe osötade colombiansk kallbryggkaffe och använde en mätkopp med en pip för att förhindra droppar och röra och komma in i varje krok och cranny på brickan. Observera att det här brickan var lite fin i att de små luftbubblorna skulle fångas i några av hålen när jag fyllde dem. För att mildra problemet använde jag den platta kanten på en bänkskrapa för att försiktigt manövrera och jämna kaffet för att säkerställa att varje hål var lika fylld till randen. Sedan plockade jag försiktigt isen i frysen och låter den kyla över natten.

Kom morgon, jag kunde försiktigt slå ut varje enskild kub i en skål. Vid denna tidpunkt fann jag att det var nödvändigt att arbeta snabbt, eftersom kuberna (att vara så små som de var) skulle smälta ganska snabbt. Även om snabbmältande is vanligtvis är bana för mitt iskaffe, eftersom denna kaffesis är gjord med, ja, kaffe, var det ingen anledning att oroa dig för att det utspädde min dryck överhuvudtaget.

Som sagt, om du föredrar att smutta på din iska kaffedryck långsammare (och inte tappa den på några minuter som jag), kanske du vill välja en större isbit (säg, som den här fjärilsformade) Jag har en långsammare smälthastighet och tillför din dryck med mer utsökt kaffe under en längre tid.

För att göra drinken ännu mer läcker bestämde jag mig för att lägga till några extra ingredienser. Först glaserade jag kanterna på koppen med en virvel av Torani choklad hasselnötssås. Sedan lade jag till min kaffesis, fyllde koppen med Elmhurst 1925 Cashew Milk och lade till ett extra skott av kallt brygg på toppen. Slutligen, för att grana upp saker, infunderade jag Nutpods franska vaniljkräm med några sprutar av chokladhasselnötssås och gav den en virvel med min favorithandhållna skumtillverkare (tillgänglig på Amazon för $ 12) tills det är skumt och hällde och hällde det övertoppar min iskaffe -dryck. I grund och botten var det lovechild av Nutella crêpes och kallbrygg. Okej, officiellt sikla igen.

Nu, om du har gjort ett stort parti kaffesis, inbjuder vi dig att göra ett hemlagat kaffe slushy nästa. I en ny Tiktok-video av @ac_homemade visar de hur du blandar upp dina frysta kaffesbitar till en slurpee-liknande drink som är perfekt för en varm sommardag. Bokstavligen, sinnesblåst.

@AC_HOMECAFE 3-ingrediens Iced Coffee Slush ! #ASMR #Homecafe #summer

En RD förklarar fördelarna med att dricka kaffe:

Wellness Intel du behöver utan BS som du inte registrerar dig idag för att ha de senaste (och största) välbefinnande nyheterna och expertgodkända tips som levereras direkt till din inkorg.