8 överraskande livsmedel med hög natrium, enligt en dietist

Det finns många överraskande natriumkällor i våra dieter. Titta på videon för att se de största skyldigheterna.

För skivan är salt inte i sig ohälsosamt. Inte heller är natrium, som står för cirka 40 procent av Salts sammansättning. Natrium är en av kroppens elektrolyter, och det hjälper till med muskelkontraktion och blodflöde och volym. Men som registrerad dietist Tracy Lockwood Beckerman, Rd, förklarar i det senaste avsnittet av Du kontra mat, För mycket natrium är inte bra nyheter för din kropp heller.

"Den extra vattenretentionen orsakad av [överskott] natrium kan höja ditt blodtryck avsevärt," säger Beckerman. "Detta sätter en belastning på ditt hjärta, artärer, njurar och till och med din hjärna."Med tiden kan detta leda till kardiovaskulära frågor, säger hon. Det är därför American Heart Association rekommenderar att du äter högst 2 300 milligram natrium (motsvarande en tesked salt) per dag.

Att göra detta betyder mer än att bara titta på hur mycket salt du lägger till din middag; Det finns några överraskande livsmedel med hög natrium att också vara medveten om. "Frysta livsmedel kan ha smyga källor till natrium för att hjälpa till med bevarande," säger Beckerman. En annan mat som kan vara hög i natrium som du kanske inte misstänker: ost. Eftersom livsmedel med hög natrium inte alltid smakar salt är det alltid viktigt att kolla in näringsetiketten när de shoppar som ett sätt att hålla ditt övergripande natriumintag i schack.

Kolla in avsnittet ovan för att se de sex andra överraskande maten med hög natrium och mer av Beckermans tips om vad man ska leta efter när du läser näringsetiketten. När du konsumerar salt är det inte dålig, Det är fortfarande viktigt att veta ditt intag. Och med tips i den här videon vet du exakt vad du ska se upp för.

Ett sätt att lägga till mer smak till din mat utan att vända sig till salt: gurkmeja. Och om du är mer bekymrad över socker än salt, här är några tips om hur du sänker ditt intag.