6 tips för att minska socker inklusive när du verkligen vill ha den munken

Att skära ner socker är "Gnarly", medger att konvertera Sarah Wilson-Author of I Quit Sugar: Your Complete 8-Week Detox Program och Cookbooki Quit Sugar: Your Complete 8-Week Detox Program och CookbookbookJag slutade socker-Men det är långt ifrån omöjligt.

Oavsett om du hoppas kunna stoppa immunproblem (som hon var), få ​​din tarm eller hud i schack eller sluta känna "bla" här är Wilsons insider -tips för att skära ner de söta sakerna.

Hon har gått tre år (och räknar!) utan någon form av socker alls, så det är lite allvarligt hårt förtjänt visdom.

Här är sex sätt att klippa banden med socker för gott.

Första stegen…

1. Sluta dricka fruktjuice. Ett glas äppeljuice innehåller så mycket socker som en burk koks. Ha din gröna juice med grönsaker bara.

2. Undvik produkter med låg fetthalt. Tillverkarna av bearbetade livsmedel med låg fetthalt ersätter vanligtvis fettet med socker, säger Wilson, så en enskild behållare med vanlig, naturlig yoghurt med låg fetthalt kan innehålla upp till sex teskedar socker. Gå till full fett istället-du kommer att äta mindre övergripande, och din kropp kommer inte att ha allt det överflödiga sockret att omvandla till fett.

3. Dike "hälsodöd" barer. Till och med en näringsfält som har "inget tillsatt socker" kan vara fullt av torkad frukt, vilket är upp till 70 procent socker. (Här är det värsta att se upp för.)

För lång tid ..

1. Lär dig laga mat. "Det behöver inte vara snyggt," säger Wilson. "Mina recept innehåller fyra eller sex ingredienser."Och hon accepterar inte att ha ett teensigt kök eller ett hektiskt liv som ursäkter. Jag slutade socker är full av framsteg som ostiga gröna mish-mash soppa, som Wilson fryser i enskilda burkar som är lätta att bära till jobbet. "Att lära sig att laga mat är det mest kraftfulla du kan göra för din hälsa", säger hon.

2. Ompröva frukost. Det behöver inte handla om söt, söt, söt. (Wilson gillar att påpeka att spannmål inte är det bästa valet och uppfanns som en motgift mot sexuell promiskuitet. Men det är för en annan artikel.) Ät quinoa eller soppa till frukost. Eller åtminstone ägg. Bli väldig!

3. Omfamna kokosnötsolja. "Det är mitt hemliga vapen," säger Wilson. "Det hjälper dig att gå ner i vikt, kickstarts metabolism och är en stor antiinflammatorisk."Hon blandar lite med Raw Cacao för en chokladfix efter lunch.

Ursprungligen postat 20 april 2014. Uppdaterad 20 augusti 2018.

Det finns många olika namn på socker som kan smyga in en ingredienslista. Här är en sammanfattning. Och det är exakt hur socker påverkar hjärnan.