3-ingrediensfrukosten En guldmedaljvinnande triatlet äter alltid på tävlingsdagen

"Ris och banan är utmärkta kolhydratkällor eftersom de levererar massor av användbar energi för loppet. De innehåller inte för mycket fiber, vilket kan resultera i känslor av överskott av fullhet eller matsmältningsbesvär under loppet för vissa, säger Jones. "Avokadot levererar också viss energi i form av fett, men före loppet fungerar det faktiskt som ett sätt att förhindra att frukostmatarna smälter och absorberas för snabbt, vilket kan leda till att blodsockret stiger och sedan doppar innan evenemanget börjar. Det kan leda till att de känner sig mer dödliga eller hungriga."Så kolhydraterna i ris- och bananförsörjningen lättillgänglig energi, och fettet i avokadot hjälper till att förhindra att kroppen använder det för snabbt. Detta resulterar i mer stabil, långvarig energi under loppet.

Jag vet vad du förmodligen tänker: Var är proteinet?! När allt kommer omkring är det näringsämne som amerikaner är ganska besatta av. Jones säger att även om protein är viktigt att konsumera under hela dagen under träningen och efter en träning för återhämtning, behöver du faktiskt inte mycket av det innan en lång körning. Ur ett energiperspektiv säger hon att kolhydrater är mer användbara när man tänker på en triatlonfrukost. "I huvudsak hjälper detta till att maximera kroppens förmåga att lagra kolhydrat i muskler i form av glykogen, vilket hjälper till att upprätthålla en högre intensitet under en längre varaktighet i händelsen," förklarar hon. "Detta betyder att kolhydrater utgör så mycket av en diet att det kommer att finnas mindre utrymme för fett och protein än normalt. En högkolhydratfrukost före loppet hjälper till att fylla på dessa glykogenlagrar, men levererar också energi till blodomloppet för att upprätthålla normal blodsocker också."

Se videon nedan för att lära dig mer om hälsofördelarna med avokado:

Jones tillägger att även om protein inte nödvändigtvis behövs före en triatlon, skulle hon rekommendera att du äter en måttlig mängd före en Ironman eller Ultra-Marathon för att minska muskelskador och stödja immunsystemet under sådana extrema avstånd. Hon tillägger också att att köra i mer än en timme kräver ytterligare kolhydrater-annars kommer du att bli för dränerad för att avsluta. "Detta kan vara i form av sportdrycker, sportgeler eller block, och till och med honung eller lönnvatten, eftersom alla är de mest lätt smältbara formerna under aktivitet som kommer att komma till blodomloppet snabbare än ris eller en banan under träning," hon säger.

Så där har du det: en olympisk vinnande triatlonfrukost som är kosignad av en registrerad dietist. Att hitta livsmedel som går avståndet är ett stort steg i att driva genom det långa loppet. Slå tristess när milen sträcker sig på? Det är en helt annan fråga.

Oj Hej! Du ser ut som någon som älskar gratis träning, rabatter för banbrytande wellnessvarumärken och exklusivt brunn+bra innehåll. Registrera dig för brunn+, vår online -community av wellness insiders och låsa upp dina belöningar direkt.