'Jag är en gastroenterolog, och det här är nej. 1 Typ av växtbaserad mjölk för tarmhälsa '

Soja innehåller också ett viktigt antiinflammatoriskt medel som ofta är kopplat till Longevity-Boosting Properties. "Sojamjölk innehåller isoflavoner, som är växtföreningar kopplade till olika hälsofördelar, såsom att minska risken för hjärtsjukdomar och stroke, sänka blodtrycket och förbättra benhälsan," Dr. Bulsiewicz säger. Enligt gastroenterologen kan konsumtion av sojamjölk potentiellt minska risken för prostatacancer. "Även om det finns oro för att mjölkmjölk ökar risken för prostatacancer, kan sojamjölk minska prostatacancerrisker," säger han.

Dessutom, Dr. Bulsiewicz konstaterar att sojamjölk är naturligtvis låg i mättat fett, vilket kan vara fördelaktigt för ditt kolesterol och hjärthälsa också. Och det är inte all-sojamjölk kan också hjälpa till med träningsåterhämtning. "Kombinerat med motståndsträning har sojamjölk visat sig öka muskelmassan jämförbart med mjölkmjölk," säger han. (Det är dock värt att notera att dessa resultat kommer från en studie som utförts på äldre som upplevde muskelmassaförlust.)

Så om din tarminstinkt säger att du ska "köpa sojamjölken" nu, kanske du bör lyssna. I själva verket har det visat sig öka tarmhälsan genom att förhindra inflammation och skydda mot andra sjukdomar också. ”Forskning har föreslagit att sojamjölk inducerar förändringar i tarmmikrobiomet som är fördelaktigt, till exempel att öka Bifidobakterier nivåer, ”dr. Bulsiewicz säger. BTW, Bifidobacteria är en typ av bra bakterier som lever i din tarm som spelar en viktig roll i matsmältningen och bryter ner komplexa kolhydrater.

Som sagt, som de flesta saker i livet skapas inte alla typer av sojamjölk lika. Och till den punkten, dr. Bulsiewicz rekommenderar att du alltid köper ekologisk sojamjölk när det är möjligt. ”Ur mitt perspektiv är det viktigt för sojamjölken att vara organisk eftersom detta säkerställer att soja inte sprayades med glyfosat, samma kemikalie som används i vissa typer av ogräsdödare. Beviset tyder på att glyfosat drabbar mer än hälften av bakterierna som bor i oss och kan potentiellt skada dem och inducera dysbios, vilket är termen vi använder för ett skadat mikrobiom, säger han.

Vad är några vanliga missuppfattningar om att dricka sojamjölk?

Även om sojamjölk har kopplats till många fördelar, har den också fått en dålig rap under åren. (Till vilken dr. Bulsiewicz ringer b.S.) "Soja har blivit förskräckt på sätt som jag inte förstår," säger han. "Det finns påståenden om att det orsakar bröstcancer. Ändå är sojaintag förknippat med en lägre sannolikhet för att ha bröstcancer, och hos dem med bröstcancer är ökat sojaintag förknippat med en lägre sannolikhet för död eller canceråterfall, säger han. Dessutom Dr. Bulsiewicz fördriver idén att den kan påverka bröststorleken på grund av östrogennivåerna som finns i mjölken. "Det finns inga bevis för att stödja detta," säger han.

Hur mycket sojamjölk ska du dricka en dag?

I muskelmassastudien som nämns ovan visar forskning att dricka 200 milliliter (lite under en kopp) sojamjölk två gånger om dagen kan hjälpa till att lägga till muskelmassa. Dr dock. Bulsiewicz konstaterar att det finns potentiella fördelar med att konsumera ännu mer. ”Till exempel i blodtrycksstudien konsumerade de 500 milliliter (cirka två koppar) två gånger dagligen. Effekten av sojamjölk på blodtrycket var stark och tappade det systoliska blodtrycket med 18 poäng, vilket är lika bra som de flesta blodtrycksmediciner, säger han. Även om han konstaterar att det är oklart om blodtrycket gynnas med mindre mängder sojamjölkförbrukning.

Vem ska inte dricka sojamjölk

Eftersom det är icke-mejeri är sojamjölk idealisk för dem med laktosintolerans. Men de med sojaallergier bör undvika det helt (av uppenbara skäl) och Dr. Bulsiewicz konstaterar att de med en historia av njursten också bör konsumera den i måttlighet. Enligt Mayo Clinic tros soja påverka absorptionen av vanliga mediciner som används för att behandla en låg sköldkörtel (alias hypotyreos), så det är viktigt att rymma tiden mellan att ta dina mediciner och konsumera soja, även om de inte rekommenderar att du undviker den sammanlagt. "Dessutom, om du har låg sköldkörtel är det viktigt att säkerställa att du har tillräckligt jodintag," säger han. Detta beror på att konsumtion av soja kan öka din risk att utveckla hypotyreos om dina jodintagsnivåer är låga.

Men i stort sett är soja en gynnsam mat att lägga till i din diet som hindrar ovanstående scenarier (eller med vissa bästa praxis på plats), så nästa gång du hittar dig själv om mejeri/icke-mejeriavsnittet, överväg att plocka upp en kvarts.

En RD ger full sammanfattning på alternativa mjölk:

Wellness Intel du behöver utan BS som du inte registrerar dig idag för att ha de senaste (och största) välbefinnande nyheterna och expertgodkända tips som levereras direkt till din inkorg.