Hampfrön kan läggas subtilt till nästan alla måltider för beaucoup -fördelar

Hampfrön kan läggas subtilt till nästan alla måltider för beaucoup -fördelar

Deras omega-3-fettsyrainnehåll är också betydande. Enligt Whitney English Tabaie, MS, RDN, CPT, näringsexpert och författare till Växtbaserad baby och småbarn, Bara två matskedar av skrov hampfrön ger 169 procent av dina dagliga omega-3-fettsyrabehov. "Hampfrön är en utmärkt källa till den väsentliga omega-3-fettsyran, alfa-linolensyra, vilket hjälper till att bekämpa inflammation i kroppen," säger hon. Omega-3 kan till och med minska risken för hjärtsjukdomar, tillägger Gans.

Alla de ovannämnda mikronäringsämnena är också fördelaktiga. "Magnesium och fosfor har associerats med benhälsa, och tiamin hjälper till att bryta kolhydrater i kroppen och omvandla dem till energi," säger Gans. Vitamin E är under tiden en kraftfull antioxidant som kan spela en roll för att förhindra kronisk sjukdom.

Hampafrön (100 g)
Protein: 24.8 g
Fiber: 27.6 g
Kalcium: 145 mg
Järn: 14 mg
Magnesium: 483 mg
Fosfor: 1 160 mg
Kalium: 859 mg
Natrium: 12 mg
Zink: 7 mg
Mangan: 7 mg
C -vitamin: 1 mg
Vitamin A: 3 800 IE
Vitamin D: 2 277.5 iu
Vitamin B-6: 0.12 mg
Vitamin E: 90 mg

Hur man integrerar hampfrön i din diet

Hampfrön ($ 15) är ganska enkla att integrera i din diet på många sätt. Gans gillar att lägga till dem i måltider som hon känner kan dra nytta av extra protein, som en blandad grön sallad, en skål med havremjöl eller en frukostsmoothie. Tabaie lägger också till dem i smoothies och acai skålar, inte bara för proteinet utan också för ett boost av friskt fett. Hon älskar att strö dem på skålen med avokado eller muttersmör och bananer av samma skäl också. "Du kan också använda dem för att göra en vegansk parmesan genom att pulverisera dem med näringsjäst och lite salt," tillägger hon.

Bra+bra Pollade faktiskt sina läsare för hampfrömåltid idéer också. En användare gillar att kasta dem i sin pastasås för extra nöthet. Några andra gillar att inkludera hampfrön i hemlagade salladsförband. En annan gillar idén att lägga till dem i blomkålen "potatismos."Personligen gillar jag att lägga till dem i kakor utan bakning, särskilt" två-ingrediens "banans havregryn sorter som jag gillar att lägga till mörka chokladchips också.

Möjligheterna kanske inte är oändliga i sig, men de är rikliga. Du kan också välja att laga mat eller baka med hamphjärtor, som helt enkelt är frön Sans skal. De är lika friska, men Brigitte Zeitlin, MPH, RD, registrerad dietist och ägare av BZ Nutrition, säger att de faktiskt kan vara något lättare att smälta.

3 hampfrörecept för att prova hemma

Sötpotatisfrukostskål

För att göra denna paleo-vänliga och ändå växtbaserade frukost, mosa helt enkelt en kokt sötpotatis och toppa den med hampfrön och blåbär.

Jordgubbar

Denna hälsosamma tag på en sommarfavorit är den perfekta maträtten att servera vid din nästa middagssmittare middag eller grillfest. Din mormor skulle aldrig ha drömt om en kortkaka gjord av hälsosamma ingredienser som quinoa och hamphjärtor, men kanske kommer hon efter att du tjänar den här till henne.

Rå vegan zucchini pasta med hampfrö alfredosås

Denna 100-procentiga växtbaserade pastarätt är så lätt och hälsosam att även dina (hypotetiska) italienska släktingar skulle bli imponerade.

Oj Hej! Du ser ut som någon som älskar gratis träningspass, rabatter för kult-fave wellness varumärken och exklusivt brunn+bra innehåll. Registrera dig för brunn+, vår online -community av wellness insiders och låsa upp dina belöningar direkt.