Hampa är en superkälla till fiber och omega-3S-här, 4 hjärnförstärkande hamprecept som är så enkla att göra

Shapiro säger att hampfrön också innehåller två essentiella fettsyror-omega-3 och omega-6s som forskning har indikerat är direkt kopplade till en längre livslängd och integrerad till både hjärnhälsa och hjärthälsa. En ny studie visade faktiskt att att ha högre nivåer av omega-3 i blodet kunde förutsäga en lägre dödlighet hos människor över 65 år. Samtidigt producerar omega-6, när de konsumeras med måttlighet, signalmolekyler i kroppen som är nödvändiga för immunitet, blodtrycksreglering, inflammation, blodsockerkontroll och centrala nervsystemet fungerar.

Hampfrön är också namnet på spelet när det gäller växtbaserat protein. ”De är en stor proteinkälla, eftersom 25 procent av deras totala näringsvärde är från protein. Det är högre än både lin- och chiafrön, säger Shapiro. Dessutom betraktas de som en komplett proteinkälla, vilket innebär att de innehåller alla essentiella aminosyror som krävs av våra kroppar. Dessutom konstaterar hon att hampfrön är en bra källa till fiber som hjälper till att förbättra matsmältningen, regelbundenheten och främja ett friskt tarmmikrobiom.

Om du vill köpa hampfrön rekommenderar Shapiro varumärken som Navitas, Manitoba Harvest eller 365, som finns tillgängliga på Amazon.

4 hjärnförstärkande hampfrörecept packade med fiber och omega-3

1. Tahini hampfröstänger

Dessa sju-ingrediens tahini hampfrön staplar genom att köra på riktig mat är packade med fiberrika ingredienser som rullade havre och samlas i mixern i bara några enkla steg. Dessutom är de packade med massor av protein och nötaktig rik smak tack vare hampfrön och tahini (som är tillverkad av sesamfrön och laddas med friska fetter och antiinflammatoriska egenskaper).

Få receptet: Tahini hampfröstänger

2. Hampfröenergi biter

Dessa hampfröenergibitar av den enkla veganista ger proteinbollar en helt ny betydelse. De är gjorda med bara fem ingredienser, inklusive hampfrön, datum och havre, eller kan sprutar upp genom att rulla dem i kakaopulver, strimlad kokosnöt eller kanel för extra fiber, antioxidanter och antiinflammatoriska fördelar.

Få receptet: Hemp Heart Energy Bites

3. Hampfröchokladchipkakor

Förvandla efterrätten till en proteinfylld glädje med dessa hampfröchokladchipkakor av det medvetna växtköket som är chewy, gooey och otroligt lätt att göra. Precis som de tre föregående recepten kan degen piskas ihop med ett öga med en praktisk matprocessor-det kommer att rensa upp en bris och baka ingen svett.

Få receptet: Hamp Cookies

4. Koriander jalapeño hampfrö hummus

Precis när du trodde att du inte kunde älska hummus ännu mer, kommer denna koriander jalapeño hampfrö med hummus recept genom att köra mig hungrig kommer in i chatten. Det är den perfekta kombinationen av rik, krämig och kryddig, vilket innebär att det i princip är det perfekta doppet för att dunka färska grönsaker som morötter, broccoli och blomkål.

Få receptet: Ciliantro jalapeño hampfrö hummus (utan tahini)

Känner mig lite säkerhetskopierad? Här är en RD: s go-to-mat för att få dig att gå nummer 2: