Uppenbarligen är köttbaserat nötkött en bra järnkälla i sig själv. Beckerman säger att replikera att i en växtbaserad version inkluderar Impossible Burger Soy Leghemoglobin, en järninnehållande molekyl som finns i sojaväxter. Medan denna ingrediens har mött en viss kontrovers (och var föremål för en viss extra FDA -övervakning innan den godkändes), betonar Beckerman att soja är inte Dåligt för hälsan, trots vad många kanske tror. Okej, så det är tydligt att den omöjliga hamburgaren har några bra näringselement. Men det lämnar fortfarande frågan om hur det jämförs fullt ut med Beyond Burger och Regelbunden "ol nötkött. Titta på hela avsnittet för att se Tracy jämföra och kontrastera alternativen och ta reda på vilken som kommer ut på toppen. Om du försöker äta helt växtbaserad är det de fem ingredienserna du använder om och om igen. Plus, åtta veganrecept du kan göra med din Instant Pot.
Uppenbarligen är köttbaserat nötkött en bra järnkälla i sig själv. Beckerman säger att replikera att i en växtbaserad version inkluderar Impossible Burger Soy Leghemoglobin, en järninnehållande molekyl som finns i sojaväxter. Medan denna ingrediens har mött en viss kontrovers (och var föremål för en viss extra FDA -övervakning innan den godkändes), betonar Beckerman att soja är inte Dåligt för hälsan, trots vad många kanske tror.
Okej, så det är tydligt att den omöjliga hamburgaren har några bra näringselement. Men det lämnar fortfarande frågan om hur det jämförs fullt ut med Beyond Burger och Regelbunden "ol nötkött. Titta på hela avsnittet för att se Tracy jämföra och kontrastera alternativen och ta reda på vilken som kommer ut på toppen.
Om du försöker äta helt växtbaserad är det de fem ingredienserna du använder om och om igen. Plus, åtta veganrecept du kan göra med din Instant Pot.