Vad du behöver veta innan du smör-stiger ditt kaffe

Oljan: Det verkliga skudtäta kaffet är tillverkat med MCT -olja, med är en mer koncentrerad version av samma friska fetter som finns i kokosnötsolja. Eftersom MCT är mer destillerad rapporterar människor mer intensiva energinivåer jämfört med att använda kokosnötsolja, men det är också mycket dyrare och mycket svårare att hitta. Om du använder kokosnöt, använd jungfru, oraffinerad.

Blandning, rör inte: Bryt ut din nutribullet och blanda allt till en skummande latte-liknande konsistens. Ingen gillar oljig vätska eller flytande smör klapp. Ew.

Ursprungligen publicerad 10 mars 2014. Uppdaterad 29 mars 2017.

Om du försöker hålla dig till en paleo -diet, här är recept som kan göras på 10 minuter eller mindre. Och på en dag när du har mer tid måste du försöka göra detta (friskt!) pumpabröd, med tillstånd av Lauren Conrads näringsläkare.