Vad flygvärdarna litar på när de behöver hälsosam mat på vägen

Vad flygvärdarna litar på när de behöver hälsosam mat på vägen

När det gäller att äta när du flyger känns det ofta som de enda alternativen är att antingen svälta eller nöja sig med vilken såsdrikad monstrositet som kommer från flygvärdens vagn. Medan flygplatser runt om i världen vaknar upp till wellnessrevolutionen, har saker upp i luften inte helt fångat upp. (Det känns inte som att flygbolagen har tjänat exakt samma kyckling-och-maskade-potatis och tortellini-med-röd-sauce-alternativ under de senaste två decennierna?)

Kelebs på resan delar ständigt sina hälsosamma resehack. (Karlie Kloss 'Pre-Flight Breakfast för segern!) Men med tanke på att de ofta är välsignade med privata flygplan eller en förstklassig biljett, sträcker sig deras råd vanligtvis inte till situationer där de står inför att äta faktisk flygmat.

För att ta reda på hur du äter bra på 30 000 fot, läs vidare för att se hur tre flygvärdar äter på jobbet.

Ja, de äter flygplan mat

"Oftast äter besättningen maten som finns tillgänglig i flygningen," säger en av flygvärdarna bakom World of Crew. I rättvisa är dock maten i flygning som de snacks på vanligtvis annorlunda än de tennfolie måltider de serverar i tränare. "I de flesta flygningar finns det en separat Crew Food Cart som har riktiga måltider med frukt och så vidare," säger tipsteren. "Ibland kan du också äta mat som serveras i ekonomi eller företag, om det finns tillgängligt."Om du är orolig för att hitta ett hälsosamt alternativ i luften, beställ en vegan eller vegetarisk måltid, som vanligtvis garanterar åtminstone några grönsaker på din tallrik.

De planerar framåt (när de kan)

"Människor bör alltid ta med sig hälsosam mat-flygplan är laddad med natrium," säger Cathy Thompson, som har varit en servering av himlen sedan goldenåldern för flygning. (Hon började som en pan-am-skötare!) Några favoriter över hela stugan inkluderar färsk frukt, smoothies, omedelbar havremjöl, popcorn, avokado, nötter, tonfisk och proteinbarer.

Nguvu Tsare, en sjuårig flygbolagsveteran och ny vegetarian, är en dödhård måltid-peppar. "Det är inte bara hälsosammare än att äta på flygplatsen, det sparar mig också mycket pengar," förklarar han. Hans måltider sträcker sig från veggie pasta till bönor och ris, med ett antal hälsosamma snacks-liknande en behållare full av färsk frukt och grönsaker-för att hålla honom över.

När det gäller planering framåt är destinationen ofta en viktigare faktor än resan. "Till exempel kommer många besättningar som är vegetarianer förmodligen att ta sin egen mat till en layover i Kina," säger World of Crew Insider. Detta är det mest idiotsäkra sättet att säkerställa att du inte fastnar grymt googling "är McDonald's pommes frites vegan?"Under ditt pitstopp. (FYI, det är de inte.)

Foto: Unsplash/Monstruo Estudio

De laddar upp på grönsaker

När Meal Prep inte är ett alternativ (med tanke på de galna timmarna och tidszonförändringarna som följer med att vara flygvärd) tenderar Tsare att hålla sig till samma hälsosamma go-to flygplatsorder. I Detroit gillar han kejsarsalladen från Max & Erma's eller Veggie Fried Rice från P.F. Chang-. I Atlanta passar sidorätter från Paschals räkningen. När concourses blir friskare totalt sett bör det inte vara för svårt att hitta något växtbaserat på de flesta flygplatser. När det gäller att skjuta dina väskor i den över huvudet? Lycka till med det.

För snacking-idéer vill du ha alla samma saker som du skulle ta på en vägresa, men i 3-ounces-eller-mindre förpackning. Och om du behöver mer utrymme i resväskan? Prova dessa minimalistiska förpackningshack så att du kan passa tillräckligt med mandlar för att hålla hela din semester.