Vänta, är smör en kolhydrat? Dietister sprider sanningen om det allestädes närvarande fettet är friskt

Faktum är att Allison Baker, RD, som är chef för näring på Kroger, säger att en liten smör-igen måttlighet är nyckelkanering gör hälsosamma livsmedel ännu mer tilltalande. "Lite smör kan göra skillnaden mellan broccoli, fullkornstöd eller en mager bit kött eller fisk som är rik och läcker kontra intetsägande och osmaklig," säger hon. "Tänk på smör som ett verktyg för att göra hälsosamma livsmedel bara smaka bättre."

Och om du fortfarande undrar om smör är en kolhydrat (jag vet att du vill veta!), enligt Beckerman är Butters kolhydratinnehåll superlåga. En hel kopp av den innehåller bara 0.1 gram, det är exakt varför keto set älskar det så dyrt.

Sammanfattningsvis är smör i måttligt helt friskt. Men för mycket, är det inte.

Andra livsmedelsdebatter vi slutar: om ris och potatis är friska.