Denna gurkmeja pumpa quinoa havregryn är den perfekta frukosten efter tacksamheten

Denna gurkmeja pumpa quinoa havregryn är den perfekta frukosten efter tacksamheten

Det bästa är att du kan börja med Parks bas och anpassa efter din smak genom att byta upp kryddorna, byta sötningsmedel eller leka med de tillskott du lägger till.

Vill prova det själv? Fortsätt läsa för att få receptet.

Veggiekins Blogger Remy Park. Foto: Remy Park

Adaptogen gurkmeja pumpa pie quinoa havregryn

Tjänar 2

1/2 kopp rullad havre
1/2 kopp quinoa
1 kopp vatten
1 kopp osötad vanilj som inte är mjölk
1/3 kopp pumpa puré
3-4 msk melass (eller annat sötningsmedel)
1 tsk pumpa kryddblandning (eller lika delar kanel, muskot och kryddnejlika)
1/2 tsk vaniljextrakt
1/2 tsk gurkmeja
Nypa svartpeppar
1 tsk mesquite pulver
1 tsk maca pulver
Pekannötter (valfritt) för garnering

1. Kombinera ingredienser på spovetop i en kastrull och koka upp.

2. Minska för att sjuda och låt koka i cirka 15 minuter eller tills quinoa är kokt och vätska absorberas mest, omrörning ibland. Topp med pekannötter.

Om du letar efter fler frukostidéer kan du prova dessa recept utan bloat med tarmförstärkande fördelar eller denna överraskande hälsosamma chokladgranola.