Denna enkla mexikanska gryta är laddad med protein och den är 100% vegan

Mexikansk kikärtgryta

Ingredienser
3 koppar kikärter (förkokta eller konserverade)
4 koppar vatten
4 koppar veggie buljong
1/4 kopp Frank's RedHots sås
1 18 oz. burk tärnad tomater
1 kopp färsk dinosaurie grönkål, hackad
svartpeppar efter smak

1. Varma alla soppingredienser i en kruka.
2. När den är varm, garnera efter önskemål.

För ett annat friskt växtbaserat recept, prova denna immunitetsbuljong:

Oj Hej! Du ser ut som någon som älskar gratis träning, rabatter för banbrytande wellnessvarumärken och exklusivt brunn+bra innehåll. Registrera dig för brunn+, vår online -community av wellness insiders och låsa upp dina belöningar direkt.