Ingredienser
2 stora avokado
1 kopp osötad kokosmjölk
3 matskedar rå honung
2 matskedar kokosnötsocker (uppdelat i 1 msk för blandningen och 1 msk för toppningen)
2 matskedar torkade kokosflingor (valfritt)
1. Strö kokosflingor och kokosnötsocker i botten av varje mögel. Avsätta.
2. Klipp, skala och ta bort gropen från dina avokado.
3. Tillsätt kokosmjölk, 1 msk kokosnötsocker, honung och avokado till en kraftfull mixer. Blanda tills den är jämn och väl kombinerad.
4. Häll försiktigt i de beredda formarna och täck.
5. Sätt i popsicle -pinnarna och frysa i minst 12 timmar.
6. För att ta bort en popsicle från formen, kör den kort under kranvatten.
Avokadot gynnar en dietist vill att du ska veta om: