Denna 3-sekunders, bukettinspirerade hack håller dina grönsaker färska längre i kylen

På en skala från 1 till det absolut värsta, att ha grönsaker att ruttna innan du får chansen att njuta av dem är ganska högt där uppe. Men om du ständigt känner dig skyldig till mängden produkter du kastar ut, finns det ett snabbt hack som gör din go-tos sista vägen i ditt kylskåp-och Se till att du alltid har ett hälsosamt mellanmål till hands när du blir hungrig.

Istället för att bara sätta dina friska favoriter, som morötter och selleri, i produktlådan och lämna sitt öde upp till slumpen, är det lika enkelt att hålla dem fina och skarpa i en stund som att skära dem i pinnar och stå upprätt i en murburk. Efter att du delvis fyllt behållaren med färskt vatten och lagt den på det övre hyllan på ditt kyl , MS, RDN och ägare av New York City-baserade Amy Gorin Nutrition.

Att hålla dina grönsaker trevligt och skarpa är lika enkelt som att skära dem i pinnar och stå dem upprätt i en murburk.

När det gäller antioxidantpackade morötter rekommenderar Gorin att trimma de gröna topparna, som drar ut fukt. Och oavsett vilka skivade grönsaker du använder det här vattenhacket på det är klocka-skivor eller stjälkar av sparris-inte skrubba dem innan du monterar din mellanmålstillförsel: "Vänta till rätt innan du ska äta veggie att tvätta det, förklarar hon. "Fukten kan uppmuntra bakterier att växa, så om du kommer att få grönsakerna att sitta i vatten, se till att ändra det vattnet åtminstone dagligen."

Och det är inte bara de vertikala, skivabara grönsakerna som detta hack fungerar för: "Du kan också använda den här metoden för rosenkål," säger Gorin. "Håll grönsakerna på stammen och förvara stamänden i vatten. Bryt sedan av groddarna när du behöver dem."I grund och botten behöver du aldrig för tidigt kasta dina dyra ekologiska grönsaker i papperskorgen någonsin igen.

Se till detta Många portioner frukt och grönsaker för att minska risken för bröstcancer. Eller ta reda på hur man får grönsaker att smaka mer smakfulla.