Dessa nästa generationsapparater planerar dina måltider-och laga dem som en proffs

Hur det fungerar

Så hur kommer Innits futuristiska kök att se ut? Föreställ dig detta: Du kommer hem från jobbet och kontrollerar Innits app på din telefon. Efter att ha powwowing med sensorer som du har installerat i kylen (tänk ansiktsigenkänning, men för mat) berättar appen att du har rester av quinoa, kyckling som löper ut på två dagar, och ett huvud av grönkål dold bort i bottenlådan- Vilket skulle vara bra för dig att äta eftersom du har sagt till appen att du försöker ha fler bladgrönsaker.

När din ugn automatiskt förvärrar den perfekta temperaturen för den exakta kycklingstycket du har till hands, börjar du hugga dina ingredienser baserat på ett recept som föreslås av innit, allt medan du tittar på en video som visar dig hur du masserar grönkande. Du låter sedan kaminen göra resten när dess sofistikerade sensorer håller koll på kycklingens framsteg och surrar för att låta dig veta när den når den perfekta nivån av saftig doneness. Det är som att ha din egen personliga kock och näringsläkare, förutom att du fortfarande måste göra prep -arbetet. (Förlåt!)

"De flesta varumärken ansluter sina apparater till internet och du får en fjärrkontrollfunktion [på dina digitala enheter]," säger Brown när de frågas hur Innits enheter jämför med de andra smarta spisarna och kylskåporna på marknaden, som Samsung -familjen nav ( den med Kristen Bell i reklamfilmen). ”Det vi gör är att ansluta mat till apparaterna och använda information om den maten för att programmera apparaten. Så för denna kyckling och den ugnen, här är det perfekta digitala receptet.”

Middag 2.0

Medan Innits teknik inte kommer att genomgå konsumentförsök förrän senare i år-och inga helt formade produkter förväntas komma ut på marknaden förrän minst 2017-varumärket redan har anpassats till några stora namnpartners.

Bra hushållning kommer att tillhandahålla allt receptinnehåll för Innits kylskåp och spisar, medan ett helt funktionellt Innit Model Kitchen har installerats i New York City Interiors Showroom Pirch. Åh, och varumärket har också tappat Sam Kass, Vita husets tidigare seniorpolitiska rådgivare för näring, för råd om hur man gör tekniken så beroendeframkallande och lätt att använda som möjligt.

I slutet av dagen är Innits mål att få människor glada över att laga mat i riktig mat, samtidigt som de löser några större problem samtidigt (som matavfall och fetma, till att börja med).

"Vi vill ta bort en del av stressen kring matlagning," säger Brown, som tillägger att eftermontering av sitt befintliga kök med Innits sensorteknologi kommer att vara extremt enkel och kostnadseffektiv-liknande, mindre än lunch på SweetGreen. (Prisvärda apparater med inbyggda sensorer och pekskärmgränssnitt är också på väg.) ”Det är riktigt roligt att laga på det här sättet och ha detta innehåll och expertis ... det handlar om att stärka människor i köket, inte ersätta dem.”Gwyneth och Dave, du är säker för nu.

Från ett löpband som spelar DJ till en fitnessspårande behå, här är några mer hälso-tekniska innovationer att bli upphetsade över. Eller om du är överbelastad tillräckligt som det är, kan en digital detox vara en bra idé.