Det här är de längsta proteinerna att fylla på för hälsosamma måltider

Det här är de längsta proteinerna att fylla på för hälsosamma måltider

2. Ost och yoghurt

Istället för att köpa ett stort block med ost eller badkar med yoghurt, rekommenderar Paul att hålla sig till mindre storlekar. Stringost och enskilda yoghurt varar ofta varar längre, oavsett om det är ett mejeri- eller växtbaserat alternativ.

3. Bönor och linser

Bönor och linser är den ultimata proteinmat. Bara för att ge dig en idé innehåller kikärter cirka 39 gram per kopp, linser innehåller 50 gram per kopp och svarta bönor innehåller 15 gram per kopp. Det fantastiska är att alla dessa antingen kommer konserverade eller torkade, vilket gör dem långvariga proteinklamrar du kan använda i månader. Bortsett från att steka kikärter som ett mellanmål och lägga till svarta bönor i dina burrito -skålar, älskar Paul att använda dem för att göra soppor.

"Soppor är super tröstande just nu", säger hon. "Spraya en kruka med en oljespray och tillsätt i hälften av en tärnad lök och en 1/2 kopp tärnad selleri. Rör om yngel i 6 till 7 minuter, tillsätt sedan två koppar buljong. Tappa sedan av en burk bönor (vilken typ som helst!) och tillsätt 1/2 kopp i potten. Lägg till andra grönsaker eller kokta proteiner om du vill. Täck potten och värm igenom på låg värme i minst 10 minuter."

4. Oöppnad tofu

Oöppnad tofu kan pågå i upp till tre månader i kylen, och det är så mycket du kan göra med det. Du kan göra veganvingar, blanda den i en alfredosås, och en av Pauls go-tos-creat en frisk stek.

"Skär tofu i små kuber. Tillsätt en matskedolja och 1/2 tesked för minskad vitlök (eller färskt, om du har den!) till en kastrull. Rör sedan stek tofu-bitarna i 15 till 20 minuter, eller tills det är krispigt, säger hon. "Avsluta genom att lägga till två koppar färska hackade grönsaker i ytterligare 2 till 3 minuter, toppa sedan streck med basilika, oregano, salt och peppar."

5. Frysta icke-stärkesgrönsaker

Japp, grönsaker laddas också med protein. En handfull fantastiska alternativ för icke-stärkelse att fylla på är broccoli, sparris, rosenkål och spenat. Du kan också ta några färska grönsaker som håller längre i kylen, som lök och spaghetti squash, säger Paul.

6. Fryst skaldjur

Frysta räkor är ofta lätt att ta hand om, och Paul säger att det är riktigt enkelt att lägga till det till dina måltider. "Du behöver inte ens avfrostas räkorna först. Spraya bara en kastrull med en oljespray och koka dem i 7 till 8 minuter, säger hon. Lägg sedan till dem i vilken måltid du har i arbeten.

7. Ägg

Ägg kan hålla upp till fem veckor i kylen. Och få detta: du kan också frysa dem i upp till ett år ur skalen. "Istället för din vanliga förvrängning, gör en frittata," säger Paul. "Spraya en kastrull med en oljespray och stek dina grönsaker först. Knäck sedan äggen i en skål och vispa dem tillsammans med lite ost innan du häller dem i pannan. Ställ in på låg värme och täck med ett lock, så kokar det igenom på några minuter."

Här är vad en dietist tycker att du borde veta om ägg:

Det här är de hälsosammaste konserverna att alltid ha i ditt skafferi, enligt en registrerad dietist. Akta dig sedan av dessa kylskåpsmatlagringsfel för att förlänga livslängden på dina livsmedel.