Hemligheten med att göra din egen torkade frukt i ugnen med den perfekta chewy -strukturen

Redo för hemligheten för att se till att frukten slutar med precis rätt struktur? Det lämnar dörren något öppen. Annars kommer du inte att hamna med den butiksköpta kvaliteten du går för. Nu när du gör detta, se till att du redan planerar att hänga hemma ett tag: frukten måste omröras var 30: e minut tills den är torr och chewy-något som kan ta cirka tre timmar om den inte är super vattnig eller upp till sex timmar om det är.

När det är vid din konsistensval, rekommenderar experter att stänga av ugnen och låta din nytorta frukt umgås där inne med dörren hela vägen öppen i 20 minuter. Stäng sedan dörren och håll frukten i ugnen i ytterligare tre timmar, eller till och med över natten.

Visst, det kommer att ta lite-ok, mycket tålamod, men när du väl har en hemlagad tillförsel av torkad frukt på det billiga kommer allt som TLC kommer att vara Mer än värt det.

Här är de hälsosamma ingredienserna som dina skafferi behöver nu. Eller ta reda på varför jackfruit är nästa stora sak.