Den karibiska ön Nevis firar sina 44 sorter av mango med en fruktig matfestival

Den karibiska ön Nevis firar sina 44 sorter av mango med en fruktig matfestival

Det stora utbudet av mango är en så stor sak att det firas varje år på Nevis Mango & Food Festival när mango är de mogna. Så om du råkar hitta dig själv chillin på Nevis från 4 till 7 juli, kan du prova mango-centrerade soppor, desserter, cocktails och förrätter skapade av internationellt kända kockar. Men för tillfället kommer jag att fylla min vagn som drömmer om tropiska tempor och söt frukt plockade färskt från trädet.

Allt du behöver för att skala en mango som en mästare är en glas, en kniv och en dröm. Piska sedan upp några av denna friska mango och banansmoothie skål.