De bästa frysta frukterna som RDS alltid har i frysen

De bästa frysta frukterna som RDS alltid har i frysen

Kaliumet i körsbär gör dem också till ett bra träningssnacks (eftersom kalium är en elektrolyt), så Cascio säger att inkludera dem i en post-run eller post-virtuell träningsmoothie kan hjälpa näringsmuskler. En studie publicerad i European Journal of Sports Science fann att körsbärskoncentrat ledde till mindre muskelsår efter träning.

"Ett annat roligt faktum om körsbär är att de har melatonin, som är kopplat till bättre sömn," säger Cascio. "Så du kan också njuta av denna frukt som ett mellanmål före sängen."Ett sätt att göra det: Värm lite mörk choklad i mikrovågsugnen i 20 sekunder eller tills den är smält, och doppa de tinade körsbären i den.

2. fryst papaya

Okej, så du går förmodligen inte på några tropiska semester när som helst snart, men åtminstone kan du få en smak av någonstans strandig med denna frysta frukt. "Även när färsk papaya är svår att få, har nästan varje livsmedelsbutik fryst papaya," säger Cascio. Hon är en fan av denna frukt på grund av dess fiber, C-vitamin och betakaroten (en föregångare till vitamin A) innehåll.

"Papaya är en annan frukt som är bra för immunitet", säger hon. "Det har över 200 procent av mängden C -vitamin du behöver för dagen."Ta det, apelsiner.

Cascio säger att papaya också kan hjälpa till med förstoppning och uppblåsthet på grund av enzympapinet, vilket hjälper till att smälta proteiner. Detta gör det till ett bra mellanmål efter middagen. Prova det genom att göra vegan fin-Cream; Använd bara din mixer eller matprocessor för att blanda din frysta papaya med den växtbaserade mjölk du väljer. (Kokosmjölk fungerar bra eftersom den är tjockare än andra alt-Milks.) Lägg sedan den i en frys-säker behållare och frysa. (Eller följ det här receptet. Den använder färsk papaya, men frysta papaya fungerar lika bra.)

3. frusen mango

Mango är en annan tropisk frukt som inte alltid är lätt att hitta färskt, men är tillgängligt fryst i nästan varje livsmedelsbutik. I likhet med papaya säger Cascio att det också hjälper till med matsmältningen eftersom den är full av probiotika och fiber, som båda är nyckeln till god tarmhälsa.

"Jag gillar att sätta fryst mango i mina smoothies för att ge det en tropisk känsla," säger Cascio. "Vissa friska ätare släpps av min mango eftersom det är en frukt med hög socker, men eftersom frukten är naturligt förekommande är det verkligen inte något att oroa sig för mycket för," säger hon.

4. frysta bananer

"Bananer är också ett bra mellanmål före sängen eftersom de innehåller tryptofan, som är kopplade till bättre sömn," säger Cascio. "Ibland gillar jag att lägga till några tinade bananer till min yoghurt till en hälsosam efterrätt."Liksom papaya kan du också använda frysta bananer som bas för hemlagad vegansk glass också. Plus om du köper dem frysta, behöver du inte ta itu med stressen att använda dem innan de blir brutto och grov.

Du kan göra så mycket mer med bananer än att bara göra bananbröd. Detta är en annan frukt som Cascio gillar att snabbt tina upp i mikrovågsugnen och doppa sedan i smält mörk choklad. Eller så kan du tina dem och doppa dem i jordnötssmör för ett mellanmål efter träningen. Liksom körsbär säger Cascio att eftersom bananer är höga i kalium, hjälper de till muskelåtervinning; Den proteinpotassiumkombinationen från jordnötssmöret och banan hjälper verkligen din kropp att återhämta sig.

5. frysta bär

Naturligtvis kan du inte prata om de bästa frysta frukterna utan att nämna bär. "Bär innehåller mycket fiber, C -vitamin och en av de högsta antioxidantmatarna," säger Cascio. Oavsett om du föredrar hallon, blåbär, björnbär eller jordgubbar, kommer du att dra nytta av deras näringsgodhet även när det är fryst.

Casico är delvis till frysta blåbär. "Jag använder dem för att göra blåbärskompott," säger hon. "Allt du gör är att sätta de frysta blåbären i en liten panna på medelhög värme. Tillsätt lite apelsinjuice eller citronsaft och malt ingefära, vänta bara fem minuter på att den blir fin och bubblande. Sedan kan du lägga till det i ditt spannmål eller yoghurt och det är så, så bra."

"Om du letar efter en frukt att integrera i dina bakrecept är frysta bär ett bra val," tillägger hon. (Pro Tip: Häll dem i en skål med kallt vatten och täck för att avfrostas på fem minuter; det är mer skonsamt mot de känsliga bären än avfrostning i mikrovågsugnen.) När de tinas är de redo att vikas in i alla läckra hemlagade bröd, pajer och andra desserter du vill göra medan du är säker hemma.

Gjorde du något läckert med fryst frukt? Dela det i Well+Good's Cook med oss ​​Facebook -gruppen.