De 6 gyllene reglerna för att äta för livslängd, enligt de längst levande människorna på jorden

2. De äter mestadels växtbaserade livsmedel ..

Yup, till och med blå zoner är på det växtbaserade tåget och har varit i generationer. "De äter 90 till 100 procent växtbaserad mat utöver en skugga av tvivel", säger Buettner. En växtbaserad diet har visat sig vara bra för ditt hjärta, din tarm och din hjärna-inte att nämna, växtbaserade livsmedel som grönsaker och spannmål har mindre av ett kolavtryck än kött och mejeri.

3 ... inklusive massor av kolhydrater

Kolhydren! Buettner säger att människor som bor i blå zoner vanligtvis konsumerar cirka 65 procent av sina dagliga kalorier i form av kolhydrater. Vilket är meningsfullt: Makronäringsämnet kommer vanligtvis i par med massor av fiber (bra för tarmhälsa) tillsammans med vitaminer och mineraler som din kropp behöver för att fungera som bäst.

Men det är viktigt att komma ihåg att inte alla kolhydrater skapas lika, och människor i blå zoner får detta makronäringsämne mestadels från källor som korn, gröna, knölar, nötter och bönor. (Läs: Inte de superbearbetade grejerna.) Det finns en kolhydrat som slår alla andra: bönor. "Livslängden all-star mat är bönor," säger Buettner. "Så om du äter om en kopp bönor om dagen är det förmodligen värt ytterligare fyra år av livslängden."

4. De tycker om kött ibland

Kött betraktas som en festlig mat i de blå zonerna, säger Buettner, och äts vanligtvis bara cirka fem gånger per månad. Människor i dessa samhällen håller sig vanligtvis till "en del som inte är större än storleken på kortdäcket", tillägger han, vilket översätter till cirka tre uns. Detta är att känna-medan kött är en stor källa till protein, B-vitaminer och biotillgängligt järn, för mycket av det är också förknippat med hjärt-kärlsjukdomar, kolorektal cancer och andra hälsoproblem. Och studier har visat att högre intag av kött hos både män och kvinnor är förknippade med högre cancer och dödlighet av alla orsaker.

Som vinspetsen behöver du inte börja äta kött om du för närvarande inte gör det, men om du är en köttätare, vet att lite är helt bra ur ett livslängdsperspektiv. För att ta det ett steg längre, så här gör du de hälsosammaste och mest hållbara valen när du äter kött.

5. De håller sig vid vatten, kaffe och vin

Det här är drycksval som jag helt kan komma bakom. Buettner säger att människor i blå zoner dricker sex glas vatten om dagen, plus kaffe på morgonen och ett glas vin med middag. Saknas är sockerhaltiga drycker, som läsk, som har visat sig påverka din hälsa negativt.

6. De utövar modifierade former av intermittent fasta

Men nej, det betyder inte att de är dieters. Snarare säger Buettner att människor i blå zoner vanligtvis äter på sätt som liknar vad vi kan kalla intermittent fasta. "De frukost som en kung, lunch som en prins och middag som en pauper, och de tenderar att äta alla sina kalorier i ett åtta timmars fönster, vilket lämnar 16 timmar för att deras matsmältningssystem ska vila," säger Buettner. I grund och botten är deras största måltid frukost, deras minsta är middag och de äter inte sent på natten. (Och det kommer med massor av potentiella livslängdsrelaterade fördelar.) Detta är dock inte en ätplan för alla, särskilt om du återhämtar dig från en sjukdom, gravid, amning eller försöker bli gravid eller ha en historia av ätstörningar.

Wellness Intel du behöver utan BS som du inte registrerar dig idag för att ha de senaste (och största) välbefinnande nyheterna och expertgodkända tips som levereras direkt till din inkorg.