Sommaren är topp Blackberry säsong-här är 7 Blackberry-fördelar som du kanske inte känner

2. Att konsumera björnbär kan hjälpa dig att uppfylla dina dagliga fiberintagsmål

Hot Health Tips: Fiber är en av * de * viktigaste näringsämnena som kroppen behöver, spelar en roll i allt från tarmhälsa till att sänka inflammation. Ett bra mål är att sträva efter att få mellan 25 till 30 gram per dag-något som majoriteten av amerikanerna faller på. Att lägga till fler björnbär till din diet kan hjälpa dig att komma dit. En kopp har åtta gram av näringsämnet, ungefär en fjärdedel av det du behöver för hela dagen.

3. De är bra för ditt immunsystem

"Björnbär har C -vitamin, vilket absolut hjälper till med immunsystemet," säger Smith. "Bara en kopp björnbär innehåller 30 milligram C -vitamin, vilket är halva det dagliga rekommenderade värdet."Kycklingnudelsoppa kan vara din immunitetsförstärkare i kallt väder, men björnbär kan vara din varma väderfix.

4. Att äta björnbär är bra för dina ben

Björnbär är definitivt en förbisett benhälsokost, men eftersom de innehåller vitamin K-28.5 mikrogram per kopp, aka 31 procent av din rekommenderade dagliga intagsmed säger att de faktiskt gör direkt gynna dina ben. "Vitamin K är viktigt för benhälsa", säger hon. "Vitamin K är ett fettlösligt vitamin som gör proteiner för friska ben och normal blodkoagulation. En brist i detta vitamin skulle leda till bentunnande, benfrakturer, enkla blåmärken, tunga menstruationsblödningar och blod i avföringen eller i urinen."Satsa att du definitivt vill ta upp ditt BlackBerry -intag efter att ha hört den där.

5. Björnbär har magnesium

En kopp björnbär har 29 milligram magnesium, en del av de 400 milligram vi borde få varje dag. "Magnesium är en mirakelarbetare för våra kroppar och absolut nödvändigt", säger Smith. Några av Magnesiums huvudfunktioner inkluderar att skapa energi, proteinbildning, genunderhåll, muskelrörelse och nervsystemreglering, säger hon.

6. De har kalium

En kopp björnbär har ungefär hälften av kaliuminnehållet som en banan-en stor byte om den senare frukten inte är en av dina favoriter. Kalium är ett viktigt näringsämne eftersom det hjälper till att balansera natriumnivåer så att kroppen kan fungera korrekt. Utan att få tillräckligt kan blodtrycket höja till ohälsosamma nivåer. Kalium hjälper också kroppen att bearbeta kolhydrater och konvertera glukosen i kolhydrater till socker.

7. Björnbär är bra för ditt hjärta

Enligt vetenskaplig forskning är att äta björnbär regelbundet vara bra för hjärt -kärlhälsa. Deras fiber- och antioxidantinnehåll kan båda krediteras av skäl till varför, särskilt polyfenolerna i björnbär, som är en specifik typ av antioxidanter som gynnar kroppen genom att kämpa mot skadliga medel som ultravioletta strålar, strålning och vissa patogener. Forskare fann att när människor höjde sin björnbärskonsumtion hade de mindre oxidativ stress och lägre inflammation än de gjorde före särskilt för människor som hade en historia av högt blodtryck.

Om du inte har en allergi eller känslighet finns det inga kända risker för att äta björnbär. Medan du naturligtvis kan äta dem som det är, finns det också många sätt att arbeta dem i dina rätter, både smakfulla och söta. Fortsätt läsa för några idéer.

Recept idéer för att skörda de många BlackBerry -fördelarna

1. Björnbär och getostsallad

Att lägga till en handfull björnbär till din sallad kommer att förändra sin smak helt. Följ detta enkla recept för en sallad som säkert kommer att komma ut helt läcker. Förutom bär och gröna har den getost, grön lök, skivade mandlar och en hemlagad vinaigrette.

2. Björnbärskomsare

Finns det en mer klassisk sommardessert än skomakare? Skomakaren i det här receptet tar bara 10 minuter att förbereda och björnbären är naturligtvis den huvudrollen ingrediensen. Det är också 100 procent vegan; Sojamjölk används i stället för komjölk. Fyll på det med lite vegansk vaniljglass för en verkligt nästa nivå behandla.

3. Triple Berry Breakfast Cake

Denna sommarkaka är gjord med en trifekt av friska bär: björnbär, blåbär och hallon. Det är många antioxidanter. Det finns många andra näringsrika ingredienser i detta recept också, inklusive grekisk yoghurt, rullade havre, äppelmos, ägg och kanel. Här är kickaren: det finns inget raffinerat socker i det här receptet, heller.

4. Trippel bär bananbröd

Ett annat recept som är fullt av bär, inklusive björnbär, naturligtvis är detta hela vete bananbärbröd. Bär och banan ger tillräckligt med sötma för att receptet inte kräver något raffinerat socker allt. (En touch av honung och vaniljextrakt hjälper också på den fronten.) Gör brödet på söndagen så äter du frukost redo för hela veckan.

5. Thailändsk björnbär basilika kyckling

För ett mer smakfullt sätt att äta björnbär, prova den här thailändska inspirerade maträtten. Den lilla tartnessen från bären lägger till ett helt tillsatt smak av smak till en maträtt som redan är full av den. Inte en köttätare? Byt helt enkelt kycklingen för tofu.

6. Brie och Blackberry Flatbread Pizza

Um, mest underskattad pizza toppning någonsin? (Hej, det är inte mindre konstigt än ananas, rätt?) En bit av denna pizza kommer att göra dig till en Blackberry Pizza -troende. Använd Brie som din go-to-ost ​​för det här receptet; Det parar perfekt med björnbären.

Dela ditt favoritrecept för BlackBerry i Well+Good's Cook med oss ​​Facebook -grupp.