Förbered dig på att falla hårt för dessa glutenfria rospistaschdonuts

Ny relationsvarning! Denna parning är oväntad men riktigt söt på alla rätt sätt.

Nej, jag pratar inte om Selena Gomez och The Weeknd. Istället är det Rose and Pistasch, de två ingredienserna som blir heta och tunga i detta munkulta munkrecept.

Valentinens dagklara kombination kommer med tillstånd av Elizabeth Stein, bästsäljande kokbokförfattare och grundare av rent Elizabeth. Liksom de flesta relationer har dessa munkar (som också råkar vara vegan och glutenfria) en antydan till sötma, en streck krydda och en hel del nötiga.

För att inte tala om det faktum att de gör ett superattraktivt par. (Allvarligt, den enda andra twosomen som kan överträffa dem i utseende-avdelningen är om rykten är sanna Kate Hudson och Brad Pitt.)

Den enda nackdelen? Detta kan bara vara en nattstativ ... eftersom det är troligt att ett parti av dessa försvinner ganska snabbt.

Så här gör du denna glutenfria Rose Pistasch Donut till verklighet-Just i tid för alla hjärtans dag.

Rose Pistasch Donuts

Ingredienser
1 1/4 kopp mandelmjöl
1/4 kopp pilrot
1 msk chiafrön
1/2 tsk bakpulver
1 tsk kanel
2 ägg
1/4 kopp kokosmjölk
1/4 kopp kokosnötsocker
1/4 kopp kokosnötsolja, smält

För rosglasyren
1 1/2 kopp rå cashewnötter, blöt i vatten i 1 timme
1/4 kopp lönnsirap
2 msk kokosnötssmör, smält
2 msk kokosnötsolja, smält
2 msk vatten
1 msk betorpulver
Rosblad
Hackade pistascher

För munkar
1. Förvärm ugnen till 350 ° F. Smörj munrpanna lätt med kokosnötsolja. Kombinera torra ingredienser i en skål.

2. Vispa ihop våta ingredienser i en stor skål. Tillsätt torra ingredienser och rör om tills de kombineras.

3. Häll smeten i Ziploc-väskan med en halv tum öppning.

4. Fyll munkpannan. Grädda i ugnen i 20 minuter.

För rosglasyren
1. Medan munkar lagar mat, gör glasyren. Placera alla glasyringredienser i höghastighetsblandare. Bearbeta tills det är jämnt och häll i grunt skål.

Få alltid att falla på plats
1. När munkar kyls, doppa i glasyr för att belägga och strö över rosenblad och hackade pistascher.

Varje vecka belyser vi ett hälsosamt recept som är verkligen geni (och lätt att göra) från någon som har väckt oss i matvärlden. Vi pratar buzzy cookbook -författare och Instagram Foodies till lysande kockar. Du kan hitta mer vattniga måste-try-idéer från receptet på veckans arkiv.

Denna ayurvediska cider latte är den perfekta donut-deunking drycken. Om det är choklad som får ditt hjärta att hoppa över en takt, faller du hårt för denna hemlagade veganchoklad trevlig grädde.