Överväldigad med vad som finns i ditt kylskåp just nu? Här är den exakta beställningen du bör använda allt

Nästa kommer färska produkter, som varierar mycket vad gäller hur länge det kommer att pågå. "Medan ett äpple kan pågå i flera veckor i kylen kan en gurka eller sallad pågå ungefär en vecka," säger hon. Använd de objekt som går dåligt snabbt först så att du kan spara de längre varna produkterna för senare. När du får mat, fokuserar du också på att lägga till fler av de robusta frukterna och grönsakerna på din lista, som potatis, apelsiner, lök och citroner.

Det sista att fokusera på är maten som måste användas inom en viss tid efter att den har öppnats. "Mejerimjölk kommer till exempel att pågå mellan fem och tio dagar efter att den öppnats, beroende på vilken typ av mjölk. Helmjölk har till exempel en kortare hållbarhet, "säger Gorin. (Pro Tip: Detta är en bra tid att köpa mjölk som inte är mjölk eftersom det tenderar att hålla längre än något av mejerialternativen.)

RD-godkända tips för att använda färsk mat i rätt tid

1. Om du har många ägg ..

När Gorin har många ägg som ligger nära deras utgångsdatum, använder hon dem i en glutenfri ägggryta. "Du kan också lägga rökt lax till detta, såväl som grönsaker som tomater," säger hon. "Jag gillar att äta så färskt en dag eller två och frys sedan enskilda delar."

Här är vad en RD har att säga om ägg:

2. Om du har hummus att använda ..

Du kan inte låta din dyrbara hummus gå till spillo. För att använda det i tid rekommenderar Gorin att byta ut långvariga mutterkampar och smeta den ovanpå en bit rostat bröd. "Jag kommer vanligtvis att toppa det med ett ägg såväl som de grönsaker jag har till hands," säger hon. "Råler är så bra på toppen."

3. Om dina grönsaker håller på att gå dåligt ..

Är dina färska grönsaker på väg att gå dåligt? Stek dem upp i ugnen. "De gör en fantastisk sida till nästan alla protein," säger Gorin. "Jag ska också blanda dem i olika rätter, till exempel risskålar, eller till och med klippa upp dem och lägga till dem till pasta eller mac och ost."

Visste du att du kan frysa dina avokado? Så här håller du dem mogna i månader. Kolla sedan in detta 3-sekunders, bukettinspirerade hack som håller dina grönsaker färska längre i kylen.