München har mycket mer på menyn än öl och brats kolla in 8 hälsosamma ätande hot spots

Som infödd i Kalifornien kan jag säga att Wagners tar inspiration från Golden State (liksom Hawaii) baserat på dess kyla, naturinspirerade dekor och färska, växtbaserade ingredienser. När det gäller själva frukosten? Smoothie -skålarna kommer med så. många. pålägg. Jag fick en Açaí-skål (jag är en sucker för dem) dekorerad med mandlar, blåbär, björnbär, bananer och kiwi-men alternativen känns verkligen oändliga. Om du är ett mix-in-fan som jag är du i himlen.

2. För Yummy Vegan tar på sig bayerska klassiker: Max Pett

Att vara vegan betyder inte att du är avsedd att missa Münchens traditionella rätter-framförallt Om du besöker Max Pett, en vegansk restaurang belägen precis utanför de gamla stadsmurarna som erbjuder massor av bayerska klassiker med en växtbaserad twist. Få allt från Vegan Spätzle till Veggie "Wursts," Schnitzel för att steka "nötkött" med lök, plus sidor som potatissallad.

Platsen har till och med vegan, äggfri Kaiserschmarrn till efterrätt, som är en fluffig, pannkakliknande behandling populär i Bayern och Österrike. Det skärs ofta i bitar, strö med pulveriserat socker och serveras varmt med russin och äppelkompott. Så i princip är det alla saker läckra.

3. För ketovänlig grub: Altes Hackerhaus

Goda nyheter för resenärer som följer keto-dieten: mycket av vad som finns på menyn i München centrerar kring fetter och protein, plus några bra lågkolhydrat veggie sidor.

För den bästa fläskknockan eller "Schweinehaxn" i Town-It's a sak-Prova Altes Hackerhaus. Den mysiga, traditionella tyska restaurangen är dekorerad med jaktutrustning och gamla bryggerisaffischer.

Många rätter kommer med vitaminrika surkål, som är fermenterad, probiotisk belastad kål som hjälper till i matsmältningen. För att öka keto -ante kommer Schweinehaxn -maträtten med en bacon surkål. Se bara till att inte välja några potatislimpar.

4. För bra sallader (och mer): Hungriges Herz

Längtan efter en stor skål med gröna? Gå till Hungriges Herz (restaurangnamnet översätts som hungrigt hjärta), den avslappnade platsen för lunch som erbjuder en glittrande atmosfär tack vare chic ljuskronor. Två val inte-miss är Panzanellasalat, som levereras med tomat, feta, gurka, oliver och hantverksbröd; och Saisonfruchte & spinat Salat, som har en spenatbas, oavsett frukt i säsongen, plus pistascher och ett hjul med getost. (Japp, ett helhjul.) Denna plats erbjuder också delish pizza och avokado toast. Så i princip, kör, gå inte.

5. För hälsosam dessert: True & 12

Glassbutiker finns överallt i München (staden ligger bara några hundra mil från Italien, Home of Gelato). För de riktigt högkvalitativa sakerna, besök det familjeägda True & 12. Butiken gör sin glass (eller "EIS") för hand och käller in sina ingredienser lokalt inklusive den ekologiska mjölken från gräsmatade kor. Ja, det kommer förmodligen att finnas en linje, men när du väl har fått en smak av lavendeln med svart vinbär, aprikos med basilika, hasselnöt eller choklad (lita på mig, de två sista smakarna är mer unika än du kan förvänta dig!) skopor, du inser hur värt att vänta det är. Men innan du går ut för att ställa in, se till att kontrollera webbplatsen och se när butiken stänger för vintern.

6. För glutenfri pizza: pizzesco

Pizzesco är en funky liten pizza plats som är känd lokalt för sina fantastiska skivor, inklusive toppskickade pajer. Pizzesco är den perfekta platsen för middag om du är glutenfri. Restaurangen har en utsedd glutenfri ugn och ett separat utrymme för att göra pajerna så att det inte finns korskontaminering (och det händer ofta, människor!).

Och bonus: Pizzesco ligger precis längs vägen från True & 12, så att du kan få en skopa efter din huvudmåltid.

7. För en charmig bondemarknad: Viktualienmarkt

Älskar att shoppa på jordbrukarnas marknader för färska och lokala produkter? Då är Viktualienmarks rätt plats att vara. Den avgörande, historiska bayerska jordbrukarmarknaden ligger i hjärtat av gamla stan. Om du bor på en airbnb är det ett bra ställe att fylla på ingredienser för dina måltider (det finns produkter, fisk, kött, ost, vin och mer), och om inte kan du köpa välsmakande mat på bås också. Ta din måltid, ta en färsk juice och sitta vid de gemensamma bordsborden för att njuta av landskapet. Du kan till och med upptäcka vissa lokalbefolkningen i Lederhosen.

8. För produktionsmat: Siggis

Oavsett om du är vegetarian, vegan eller bara vill mata din kropp massor av växtbaserade godsaker efter en solid körning av kött och potatis, är Siggis din plats (och FYI, det har ingen relation till det isländska yoghurtföretaget). Siggis erbjuder smörgåsar och omslag du kan ta för att gå, och den faktiska restaurangen är vanligtvis full av besökare och lokalbefolkningen. (Min rec? Njut av bitarna i den närliggande Englischer Garten.)

Matstället är känt som en av de bästa att besöka om du har en matallergi (det erbjuder glutenfria val på menyn också). Åh, och om du är på humör för mer muesli, prova en quinoa, cashew och bananvariation som säkert kommer att träffa platsen.

Innan du går, ladda ner den här appen för att spara massor av tid (och frustration) som väntar i raden vid tullen. Och lägg dessa geniala förpackningshack från flygvärdinna till god användning.