Flytta över, spikad seltzer-hård kombucha vill vara din nya sommardryck

Även om det har funnits några hårda kombucha -varumärken på marknaden ett tag, finns det massor av nykomlingar till rymden, vilket gör det till en riktig trend 2020. När probiotika möter festtid, vet du att du är ute efter något bra.

Här är några av de bästa hårda kombucha -märkena att smutta på i sommar

1. Bästa övergripande: Juneshine ($ 30 för 12 burkar)

Med fem standardsmaker och två 100-kaloribjudanden är Juneshine lätt ett av de bästa hårda kombucha-varumärkena på marknaden. Jag kan aldrig få tillräckligt med midnatt smärtstillande medel, som har kokosnöt, ananas, orange och muskotnötter tillsammans med aktivt kol. Alla Juneshine -drycker har en ganska enkel (och transparenta) ingredienserikett: grönt te, honung, juice, junkombucha (en typ av kombucha fermenterad med honung istället för rottsocker) och kryddor. De flesta av varumärkets drycker har 6 procent ABV per 12 uns, jämförbara med en öl. Den enda nackdelen: Juneshine levereras för närvarande bara till Kalifornien, Oregon, Nevada och New York.

Varumärket har också en lägre socker Juneshine 100-linje, som bara har ett gram socker för varje 4.2 procent ABV -dryck. Jag är ett stort fan av Hibiscus Lime -smaken, även om ananas orange också är en folkmassa.

2. Bäst för att ge tillbaka: Luna Bay ($ 15 för fyra burkar)

När hårda kombucha varumärken blir mer allestädes närvarande kan det vara svårt att sticker ut från mängden. Men inte för Luna Bay, vars kombucha inte bara smakar bra, utan kommer att få dig att må bra för att göra ett köp också. Det kvinnliga varumärket är hjärnskölden till Bridget Connelly och Claire Ridge, som båda brinner för att stödja både globala och lokala inverkan initiativ. Faktum är att Luna Bay är en del av 1 procent för planeten, den internationella organisationen vars medlemmar bidrar med minst en procent av deras årliga försäljning till miljöorsaker.

Luna Bay har bara tre smaker, men de är alla unika och läckra. Av de tre (Palo Santo Blueberry, Ginger Lemon och Hibiscus Lavender) är min favorit Palo Santo Blueberry, som bara är tillräckligt syrlig för att hålla dig intresserad och bara söt nog för att göra det extremt drickbart. Det finns också ett Bourbon Apple -erbjudande med begränsad upplaga, och alla smaker klockar in på 6 procent ABV. För närvarande är varumärkets drycker tillgängliga online hos olika återförsäljare (inklusive vissa platser för Whole Foods) i Illinois, Colorado, Maine, Rhode Island och Massachusetts.

3. Bästa alternativ med låg socker: Kyla ($ 20 för variation 12-pack)

Kylas kombuchas är några av de minst söta på marknaden, men det gör dem inte mindre förtjusande. De flesta av deras kombuchor är något mindre alkoholhaltiga vid 4.5 procent ABV. Med bara två gram socker och kolhydrater per portion är Kyla ett av de bästa låga sockeralternativen jag har stött på.

Det är inte att säga att varumärket inte också erbjuder några starkare sorter-min personliga favoritsmak, Coconut Crush, kommer in på 6.5 procent ABV. Imponerande har Coconut Crush fortfarande bara ett enda gram socker, och jag är kär i tillägget av yuzu och väntan för IT-Sea-salt som verkligen skickar drycken över kanten.

4. Bästa sort: Wild Tonic ($ 30 för 12 burkar)

Om du handlar om förpackning tar Wild Tonic sannolikt kakan som den vackraste av de hårda kombuchorna. Dess förtjusande små flaskor är tillräckligt söta för att visas på din räknare, men du kan vara säker på att det inte tar dig någon tid alls att tömma innehållet. Wild Tonic gör tre typer av kombucha-det finns 5.6 procent ABV -linje, de imponerande 7.6 procent ABV Reserve Line, och för traditionerna bland oss, den alkoholfria linjen.

Varumärket har också en imponerande lista med smakkombinationer och namn. Mina personliga favoriter inkluderar den dansande nakna (som innehåller anteckningar av Zinfandel och på något sätt klockar in på bara fem gram socker trots dess 7.6 procent ABV) och den tropiska gurkmeja, som ärligt talat inte kunde bli mer wellnessvänligt.

5. Bäst för ölälskare: Unity Vibration (börjar på $ 4 per burk)

Enhetsvibration, som den ursprungliga hårda kombucha, kallar sin alkoholistiska kombucha "kombucha öl", och det läser säkert mer ölliknande än de andra erbjudanden på marknaden. Enhet grundades 2011 och erbjuder kombucha-öl som kombinerar företagets 30-dagars bryggda kombucha, torkade humle och en kombination av frukt, kryddor och örter, inklusive ingefära, hallon, persikor, enbär och grapefrukt.

Enhetsvibration Kombucha-öl är betydligt starkare än andra som jag har kommit över exempel, en av mina personliga favoriter, KPA Kombucha-ölet, har en imponerande 8.2 procent ABV. Det är helt läckert tack vare sin ekåldrade dubbelhoppade bryggningsteknik och dess blandning av Juniper Berries och Grapefruit Rind. Om du är en öldrinkare, kommer du troligen att bli fascinerad av Unitys erbjudanden-där de är sötare än någon traditionell ale eller lager, de är hoppigare än många av de andra hårda kombuchorna på vår lista, och som ett resultat, Mer intressant smak som helhet.

6. Bäst för äventyrliga smakbågar: Flying Embers ($ 40 för åtta burkar)

Några av de mest övertygande hårda kombucha -smakerna som jag har haft nöjet att uppleva har kommit från Flying Embers, vars nio erbjudanden är ungefär så olika som du kan hoppas på från en kombucha -start. Varumärket har också några av de minst kaloriska hårda kombuchorna (om det är viktigt för dig), som den härligt uppfriskande vattenmelonbasilen + havssalt, med 0 gram socker och 85 kalorier vid 4.5 procent ABV.

Min absoluta favoritsmak är emellertid ananaschili, som inte nödvändigtvis är kryddig men är verkligen intressant, och parar härligt med dina sommargrann som kommer. Det är också något starkare än de flesta vid 6.8 procent ABV per 12-ounce servering.

7. Bästa alternativ med låg ABV: Kombrewcha ($ 14 för sex burkar)

Att bevisa att det absolut inte är något fel med enkelhet är Kombrewcha, vars rena och eleganta varumärke återspeglas i dess hårda kombucha -erbjudanden, som alla är 4.4 procent ABV och har minimala ingredienser. Medan det bara finns tre smaker-berry hibiskus, kungliga ingefära och citrongräs lime-är alla verkligen läckra. Alla smaker är baserade på svart te, så de har lite mer av en spark än de gröna te-baserade erbjudanden som finns från vissa andra märken, och alla Kombrewchas kombucha är certifierade organiska.

8. Bäst om du har en söt tand: boochcraft (börjar på $ 6 per burk)

Juice möter kombucha i Boochcrafts läckra hårda kombucha -erbjudanden. Om du letar efter ett frukt-framåt-alternativ kan du inte gå fel med det här märket, vars underbara smaker alla har färskpressad riktig fruktjuice. Alla boochcrafts ingredienser är inte bara organiska, utan också lokalt anskaffade, och inkluderar frukt och blommor som äpplen och jasmin, citrus och godis som citron och lönn och klassiker som ingefära och lime.

Medan Boochcraft's kombuchas tenderar på den starka sidan av saker (de kommer in på 7 procent ABV), har de också lite mer socker än andra alternativ på denna lista. Den vackra Apple Jasmine -smaken har till exempel 11 gram socker.