Mega-företag investerar i små, hälsosamma matvarumärken-är dina indiefaver som säljer ut?

Men liknar hur du vill berätta för alla dina vänner (och posta till Instagram!) När du lär dig om en fantastisk ny mat blir dessa företag upphetsade när de upptäcker ett coolt varumärke, för de bara sprider ordet på ett mycket annorlunda (och större sätt). "Som ett av världens ledande mat- och dryckesföretag har vi ansvaret och möjligheten att hjälpa människor att äta och dricka bättre varje dag, vilket inkluderar att leta efter innovativa sätt att göra det möjligt för fler människor att få tillgång till näringsrika val," säger Seth Kaufman , Presidenten för Pepsicos nordamerikanska näringsavdelning för beslutet att förvärva Kevita.

"Vi har ansvaret och möjligheten att hjälpa människor att äta och dricka bättre varje dag."-Seth Kaufman, ordförande för Pepsicos nordamerikanska näringsdivision

Enligt Eric Lauterbach, ordförande för Coldcraft och president för konsumenten på Peet's Coffee, såg varumärket investera i Revive som ett sätt att satsa på ett krav på en annan hantverksbryggd dryckemarknad. "Kombucha är en naturlig konsumentinriktning för kall brygg", säger han, eftersom hans målkonsumenter tenderar att älska båda. "Och att känna till de ökande värdekonsumenterna placerar i hälso- och hälsoprodukter, och hur vår egen linje med kaffe-från bönor till flaskmöten dessa behov, återspeglar våra investeringar i återupplivning vår tro på styrkan och löfte om varumärket."

Naturligtvis är dessa investeringar och drivkraften mot hälsosammare alternativ inte bara gjorda av godheten i deras hjärtan-det är tydliga wellness blomstrar och efterfrågan på näringstät mat växer. Visst, bearbetade och sockerfyllda livsmedel säljer fortfarande stor tid, men det lönar sig (bokstavligen) för att diversifiera.

Så vad händer när en affär görs? Är det liknande när ditt favoritindieband undertecknades till en stor etikett och plötsligt var överallt och, ja, annorlunda?

Vad ett förvärv eller investering betyder för dina fave friska varumärken

Daniel Katz var bara 20 när General Mills erbjöd sig att ekonomiskt stödja sin proteinlinje ingen ko. (Han är 22 år nu och grundade sitt företag vid den mogna åldern av 19.) "Så snart vi fick partnerskapet pågår de ganska mycket full tillgång till allt allmänna fabriker som ett företag har att erbjuda," säger Katz. När han bestämde sig för att ge sitt varumärke en omdesign kunde han utnyttja General Mills innovations- och designteam-något som han säger skulle ha kostat honom mycket pengar annars annars. Andra sätt generella Mills gav ett ben: Hantera leverantörsrelationer och fraktkostnader.

När det gäller förändringar i själva produkterna, säger Katz att General Mills ville att han skulle ändra ... ja, ingenting. "Konceptet med att de köper in det vi gjorde är en nyckelpunkt", säger han. "Ett av de åtaganden de gjorde för oss tidigt var att de inte skulle börja ändra ingredienserna, lägga till socker eller göra andra saker [du kan förvänta dig]. Sammantaget har partnerskapet bara förändrat saker till det bättre, inte värre."

"Ett av de åtaganden de gjorde för oss tidigt var att de inte skulle börja ändra ingredienserna, lägga till socker eller göra andra saker [du kan förvänta dig]."-Daniel Katz, grundare av No Cow

John Haugen, vice president och chef för General Mills '301 Inc. Division and the Interim CEO för Kite Hill, ekar det känslan från andra sidan avtalet. "Vi är en investerare i [dessa varumärken], och genom att vara investerare har vi verkligen köpt in vad som är bra med dem," säger han. "Vi vill att de ska driva sina företag."

Det visar sig att General Mills ställning inte är undantaget. "Medan ett globalt partnerskap med Mars kommer att hjälpa till att påskynda vår inträde i nya länder, kommer det inte att förändra vår inställning till innovation," säger Kind VD Daniel Lubetzky från sitt företags senaste partnerskap. "Alla slags snacks kommer att fortsätta att utvecklas under min vägledning."

Revive VD Sean Lovett säger att den investering han har fått från Peet's har faktiskt gjort det möjligt för honom att fokusera Mer På hans uppdrag: "Om du ständigt letar efter pengar kan det få dig att ändra din strategi," säger han. "Det är tillåtet oss att vara äkta och förbli tro mot vårt syfte och verkligen springa supersnabb, laserfokuserad mot [vårt] mål."

Till Lubetzky och de andra friska varumärkena som ingår i den här artikeln-de erbjudanden betyder att de kan få sina produkter i händerna på fler människor. Katz säger att före General Mills investering var ingen ko bara tillgänglig i CVS, Vitamin Shoppe och GNC. Snart kommer det att vara i Wegmans och Sprouts också. Lovett säger att den ekonomiska stödet har ökat distributionen för återupplivning också. Och så långt som vad som har förändrats i produkten: ingenting.

Vad det betyder för dig

Hittills verkar affären vara en vinst för både indievarumärken och megaföretagen som köper dem. Men du då? Är det en vinst för dig också? Ja! Ju fler tillgängliga resurser, desto fler platser börjar du se din fave sunda go-tos dyka upp. (Revive erbjuds till och med på kranen vid flera bensinstationer västerut.)

En av kritiken av Amazon-Whole Foods Acquisition är att små, lokala varumärken kan förlora hyllutrymmet de har nu. Med det hotet som truar kan dessa investeringar betyda mer än någonsin. Det är inte det enda sättet att friska varumärken blir kreativa också: Online -återförsäljaren Brandless kan sälja allt för $ 3 eller mindre genom att få varorna direkt från leverantörer. Och samarbetande kulinariska rymdpilotljus ger startmodervarumärken en plats-och väg att växa sina företag.

"Detta är en mycket spännande tid att vara i mat," säger Haugen. "I slutändan kommer vår framgång att visas genom varumärkena som vi arbetar med. Beviset finns i pudding-well, i detta fall yoghurt."

Ursprungligen publicerad 10 januari 2018. Uppdaterad 31 oktober 2018.

Kroger har också blivit stor i wellness. Och så har Wal-Mart.