Matcha, se upp broccoli brygg är den senaste typen av grön alt-latte som träffar kaffescenen

Att ge en wellnessökning till din dagliga kopp Joe är inget nytt-bulletproof hjälp med alla biohackingbehov, nitrokaffe tillfredsställer söta begär sans socker, och denna krämiga äggbaserade anpassning är packad med protein. Och under de senaste dagarna har internet klamrat över en helt ny tag på din koffeinfix, och det är definitivt, väl, grön.

Den nya barnet på caféscenen är Broccoli Coffee: En australisk-född drink utvecklad för att hjälpa Aussies att öka deras dagliga veggieintag, enligt Science Alert. De fibrösa gröna ingredienserna som amerikaner kärlek, BTW-belongs till Cruciferous Family (tillsammans med andra favoriter som grönkål, rosenkål och blomkål), en typ av mat som främjar hormonbalans, ökar hjärnhälsan och minskar PMS-symtom. Så i princip kan det bara få den hälsosammaste latte du någonsin har haft.

För att göra broccoli -brygget tillsätt baristas torkat broccolipulver till espresso, häll i ångad mjölk och strö sedan mer veggie damm på toppen.

Genom att torka broccoli och slipa den i ett fint pulver (à la matcha), skapar skaparna-Commonwealth Scientific and Industrial Research Organization och Hort Innovation för att pressa in en hel grönsak som serverar i bara två matskedar. På Melbourne Café där broccoli -brygget är på rättegång, tillsätt baristas pulvret till espresso, häll i ångad mjölk och strö sedan mer pulver på toppen. Tyvärr verkar inte lattes smak få samma wow -faktor som dess hälsoinnehåll: beskyddare av Melbourne -kaféet är enligt uppgift uppdelade på smaken.

Men det nya erbjudandet är ändå en annan i en serie kreativa koffeinhaltiga alternativ som ger bevis för en era av superfoodkaffe på oss. Vem vet? Din Morning Starbucks-beställning kan en dag dubbla som en rak grön juice.

Om du hellre vill blanda dina grönsaker, så här förvandlar du ditt kök till en smoothiebar och ett tropiskt grönt recept du vill njuta av hela sommaren.