Att leva det gf -livet? Du vill slå detta forntida korn från menyn

Takeaway: Farro är ett bra spannmål-om Du är cool med gluten. Om du är GF, är du bättre med quinoa, teff, bovete och sorghum, som alla är fulla av näringsämnen, kan förberedas på liknande sätt och inte backfire och ge dig några matsmältningsprobs.

Ursprungligen publicerad 16 augusti 2018. Uppdaterad 1 oktober 2019.

På tal om att leva ett glutenfritt liv, här är vanliga misstag till och med friska GF-ätare gör. Och kolla in denna ultimata glutenfria mjölguide.