Hur man använder avokado för att göra dina favoritdesserter så mycket friskare
Att använda avokado i desserter är inte något nytt. Det har varit en vegansk matlagning i flera år, ofta används i stället för smör när du bakar. Det är dock så mycket mer än en hälsosam ingrediensbyte. I många recept är dess naturliga krämighet det som tar desserter till nästa nivå, oavsett om du gör en chokladsilkpaj, nyckelkalkstänger eller glass.
När det gäller att använda avokado i din efterrätt är det bäst om de är perfekt mogna bara lite mjuka och inte för grumiga eller brun. På så sätt kommer smaken och strukturen att mesh perfekt med de andra ingredienserna i din efterrätt. Om du vill göra en hälsosammare version av några av dina favorit söta godis utan att offra smak eller struktur, ger dessa avokado desserter verkligen det bästa av båda världarna.
Munvatten avokado desserter du vill göra om och om igen
1. Choklad avokado paj
Det krävs ingen bakning för denna paj som använder avokado för att skapa en krämig, chokladmusfyllning.
Få receptet: Chocolate Avocado Pie
2. Avokado nyckelkalk
Alla viktiga lime-fläktar kommer att älska denna smält-i-din-mun-avokadoversion.
Få receptet: Avokado Key Lime Bars
3. Avokadoglass
Du behöver bara en handfull enkla ingredienser för denna mjölkfria glass, inklusive avokado, bananer, lönnsirap och kokosmjölk.
Få receptet: avokadoglass
4. Choklad jordnötssmör avokadopudding
Denna choklad- och jordnötssmörkombination är som Reeses jordnötssmörkoppar men bättre.
Få receptet: Chocolate Peanut Butter Avocado Pudding
5. Krämig lime och avokadotart
Mellan den smakfulla avokadofyllningen och kokosnötpekannskorpan är denna tårta en total vinst.
Få receptet: krämig lime och avokado tårta
6. Chokladavokado pudding tryffel
När du biter in i en av dessa dekadenta avokadobaserade tryffel-kompletta med en crunchy pistaschbeläggning-är det ingen som går tillbaka.
Få receptet: Chocolate Avocado Pudding Truffles
7. Chokladavokadokakor
Vem visste avokado gör de perfekta kakorna? Dessa är redo att äta på 20 minuter.
Få receptet: Chocolate Avocado Cookies
8. Avokado brownies
Dessa ooey-gooey avokado brownies är gjorda utan raffinerat socker.
Få receptet: avokado brownies
Och här är hur man gör brownies med svarta bönor:
9. Avokadochokladmousse
Avokados 'rika, krämiga konsistens lämpar sig perfekt för att göra en dekadent mousse. Här är det friska fettet parat med kakao, chokladchips, vaniljextrakt och en touch av mjölk eller alt-Milk.
Få receptet: Avokadochokladmousse
10. Mint chokladavokadobarer
Dessa avokadobarer är gjorda med cashewsmör och mandelmjöl. Mynten arbetas rakt in i avokadot och cashewssmör, som fungerar som fyllningen. Det hårda och krämiga inuti ger en tillfredsställande bit.
Få receptet: Mint Chocolate Avocado Bars
Ursprungligen publicerad 23 november 2019. Uppdaterad 5 februari 2021.
Gå med i Well+Good's Cook med oss Facebook -gruppen för mer hälsosamma receptidéer.
Oj Hej! Du ser ut som någon som älskar gratis träningspass, rabatter för kult-fave wellness varumärken och exklusivt brunn+bra innehåll. Registrera dig för brunn+, vår online -community av wellness insiders och låsa upp dina belöningar direkt.
