Hur man är värd för en 4/20-vänlig påskmiddagsfest
Kom ihåg att cannabis är en blomma, så att du kan använda båda lederna och knoppar som borddekorationer. Lauren erbjöd också gästerna färska stammar att röka och kuraterade upplevelsen genom att börja natten genom att passera runten sativa hybrid (anses vanligtvis vara en mer uppfriskande form av marijuana) innan du flyttar till en indica (känd för att framkalla mjuka vibber) senare på kvällen.
3. Vara medveten om dosering
Börja med mikrodoser så att alla kan vara medvetna om sina individuella toleranser. Lauren integrerad infunderad mat, förångare och leder så att alla kände sig bekväma. Hon hade också CBD till hands om någon ville ha en icke-psykoaktiv upplevelse.
4. Gör dina gäster "Potzo" bollsoppa
Varför göra matzobollar när du kan göra potzobollar? Receptet för kockens cannabis-infunderade snurr på den klassiska maträtten är nedan. (Hon rekommenderar också att erbjuda gästerna ett o-infunderat alternativ.)
Potzobollar
Ger 5-6 portioner
Ingredienser
1 paket med matzo bollblandning
2 stora ägg
2-3 msk klubb soda
1/4 kopp grapeseedolja
2 droppar cannabis-infunderad olivolja per boll
1. I en medium skål blanda 2 stora ägg med 1/4 kopp grapeseed olja. Lägg till matzo bollmix. För att göra bollarna fluffiga, tillsätt precis tillräckligt med klubbsoda för att fukta blandningen-var försiktigt inte över vatten.
2. Låt blandningen stå i 15 minuter. Om du har tillräckligt med buljong för att laga dina matzobollar, koka den i en stor kruka med ett tätt passande lock; Annars kan du använda vatten.
3. Använd våta händer, bild matzo blanda till bollar ungefär storleken på valnötter och placera 2 droppar cannabisolja i var och en när du rullar den.
4. Släpp försiktigt bollarna i kokande vatten, täck tätt och minska värmen till en simmerkock i 30 minuter.
5. Servera med kyckling eller vegetabilisk buljong och njuta-så länge du är i ett tillstånd där cannabis är laglig.
Detta inlägg publicerades ursprungligen den 12 april 2017; Uppdaterad 19 april 2019.
I vår morot tartare med hampfrön är den perfekta sidorätten för din potzo bollsoppa. Och om du är ny i konversationen, här är vad du behöver veta om cannabis wellness -trenden som tar över 2017.
