Naturligtvis stavar denna studie inte slutet på sommar majs på kolven eller din favorit eloträtt, men det är något att tänka på om du slits mellan ditt val av sidor när grillsäsongen pågår. Liksom med de bästa sakerna i livet är moderation nyckeln.
Få ut det mesta av säsongens grönsaker med hjärtan av palmpasta eller denna läckra lila potatisgalett.