Hälsosam strids keso går upp mot grekisk yoghurt

Hälsosam strids keso går upp mot grekisk yoghurt

Om du är känslig för mejeri-men inte så känslig undviker du att det helt Bouchard säger att grekisk yoghurt kommer att bli ett bättre val för dig eftersom det är lägre i laktos än keso.

Det finns en annan stor skillnad mellan grekisk yoghurt och keso som Bouchard säger att det är viktigt att veta om: "Cottageost tenderar att vara högre i natrium: 800 milligram kontra bara 80 milligram i grekisk yoghurt, vanligtvis," säger hon. Det är bara något annat att se etiketten för. Bouchard säger att det också är viktigt att kontrollera sockerinnehållet, särskilt i grekisk yoghurt, som ofta är smaksatt.

Hur man använder grekisk yoghurt och keso

Eftersom grekisk yoghurt har en jämnare konsistens, säger Bouchard att detta vanligtvis kommer att vara din go-to i stället för gräddfil, med den för att göra dopp och såser. "Strukturen på keso gör det bara lite svårare att använda i detta sammanhang," påpekar hon.

Bouchard säger dock att smoothies och acai -skålar är ett bra ställe att integrera keso. "Människor tenderar att gå till grekisk yoghurt för detta, men eftersom keso är faktiskt lite högre i protein är det ett riktigt bra val," säger hon.

Och naturligtvis kan båda ätas som det är, eller med frukt, honung och granola. Grekisk yoghurt och keso är båda hälsosamma alternativ, så Bouchard rekommenderar att du byter upp dem för en väl avrundad näringsprofil.

Medan vi kommer till botten av vad som är friskt eller inte, här är domen på vitt ris kontra brunt och potatis.