EveryTables hälsosamma matkoncept håller på att störa hela restaurangbranschen
Allt är gjord av ett centralt kök, vilket hjälper till att hålla priserna låga, och de superstylande butikerna kommer alla att vara i den lilla storleken för att minska fastighets- och arbetskostnaderna.
Och de stannar inte med South LA: En LA -plats i centrum öppnas i november, och grundarna är också utslagen i butikerna i West Hollywood och Inglewood. I slutet av 2017 Hope Polk och Foster Hope att ha 10 Everytable-butiker över LA, i både matöknar och wellness-oaser som Brentwood och Venice-ser ut, SweetGreen och Friends.
"Kunder i South LA får ett otroligt värde, kunder på Westside kommer att få otroligt värde-detta är ett företag som gynnar alla det berör," säger Polk. Och det kommer säkert att få dig att må bättre än hela grönkålen i världen.
EveryTable, 1101 W. 23rd St., Los Angeles, CA, 90007, Everytable.com
Här är till demokratiseringen av wellness! Ta reda på hur Thrive Market kämpar för att få matstämplar online och hur denna SoulCycle -instruktör hjälper inre stadsbarn att bli kär i fitness.
