Kycklingnudelsoppa är * vetenskapligt * läkning för din influensastad själ

"Värm med låg natrialgrönsaksbuljong på kaminen och tillsätt grönsaker som skivade paprika, tärnad lök, halverad druva eller körsbärstomater och skivade svampar. Kasta sedan in tärnad firma tofu för protein, "sa Gorin till mig. "Du kan lägga till alla smaksättningar du gillar, till exempel svartpeppar, vitlökspulver och paprika. Den låg-natriumbuljongen kommer fortfarande innehåller massor av natrium, och jag föreslår att du letar efter en buljong som också erbjuder kalium, en annan elektrolyt."

Så oavsett om du är sjuk eller inte, är en skål soppa under den kalla och-flu-säsongen definitivt En proffsflyttning.

Prova Lea Micheles hälsosamma sopprecept för att värma upp dig. Eller prova denna närande koreanska nyårsdagssoppa för att ge din kropp ett boost.