Alltid hungrig 7 Nyckel saker att veta om denna revolutionära diet-diken bok

Vad behöver du veta om Alltid hungrig närma sig? Här är ett fuskark som hjälper till att bryta ner allt.

1. De flesta kaloribestämmande dieter är dömda att misslyckas.

Det är galen hur svårt det kan vara för det här meddelandet att verkligen sjunka in, varför Dr. Ludwig spenderar mycket tid på det. Hardcore kaloribegränsning kan leda till viktminskning, men det är bara inte hållbart. "Även om vi kanske kan ignorera de obehagliga känslorna en kort stund, eroderar de oundvikligen vår motivation och viljestyrka," säger han.

När kroppen går in i svältläge börjar den slå tillbaka, vilket leder till mattrang och en väg långsammare metabolism. Så även om du lyckas beröva dig ett tag hittar kroppen ett sätt att anpassa sig (så många tävlande på Ju större förlorare har hittat).

2. Glöm "kalorier in, kalorier ute."

”Konventionella dieter syftar till att krympa kroppsfett genom att begränsa kalorier. Men detta är dömt att misslyckas, eftersom det riktar sig till symtomen, inte orsaken, ”Dr. Ludwig skriver. Den verkliga orsaken, säger han, äter för många högglykemiska livsmedel (tänk raffinerade socker och kolhydrater), som kastar kroppens hormoner och metabolism ur balans.

"Även om en flaska cola och en handfull nötter kan ha samma kalorier, har de verkligen inte samma effekter på ämnesomsättningen," skriver han.

3. Nyckeln är att använda mat för att rikta in sig på fettvävnad och omskolera din kropp.

Det är inte så enkelt som: för mycket mat är lika med viktökning. I själva verket kan fetma i sig göra dig för mycket, dr. Ludwig tror. Om dina fettceller lagrar för många kalorier, avfyrar inte din ämnesomsättning. För att rätta till det skapar hjärnan tillfälliga hungersignaler, vilket sedan kan leda till överätning och cykeln fortsätter och fortsätter.

Här är vad som är viktigt: att äta rätt mat (hela livsmedel och friska fetter) kan hjälpa till att sänka insulin i kroppen, i sin tur omprogrammerande fettceller som tidigare var i kalorilagringsläge.

4. Du måste hitta din livsmedel.

Eftersom det här handlar om att omprogrammera hur din kropp fungerar på en grundläggande nivå är det att lyssna på din kropp att lyssna på din kropp. Observera hur din kropp reagerar på olika livsmedel. Om du inte gillar ett särskilt magert protein, hitta ett du gör. Om en mat får dig att känna dig trög eller uppblåst, gå vidare.

5. Ät när du börjar känna dig hungrig; Sluta när du är nöjd, inte full.

Det är mindfulness 101, men dr. Ludwig säger att denna mycket grundläggande praxis är avgörande.

6. Ta det i etapper.

Dr. Ludwig föreslår en trefasstrategi:

Fas 1: Erövra dina begär. I två veckor dikar du spannmålsprodukter, potatis och lägger till sockerarter till hoppstart viktminskning. Kalorier bör komma från 50 procent fett, 25 procent protein och 25 procent kolhydrater. Färska frukter, gröna grönsaker, mejeriprodukter och lite mörk choklad är alla Akay.

Fas 2: Omskol dina fettceller. Under denna fas tillsätts måttliga mängder hela kärnkornen, stärkelsefulla grönsaker (utom vitpotatis) och en liten mängd sötningsmedel tillbaka i din diet, vilket är 40 procent fett, 35 procent kolhydrat och 25 procent protein. Denna fas kan vara så kort som två veckor eller så lång som sex månader, beroende på hur mycket vikt du vill gå ner.

Fas 3: Gå ner i vikt permanent. Här kan du återinföra bröd, potatisprodukter och några bearbetade kolhydrater, med ett förhållande på 40 procent fett, 40 procent kolhydrater och 20 procent proteiner. Nyckeln till denna fas är att observera hur din kropp hanterar att lägga till dessa livsmedel tillbaka.

7. Sova, sova, sova.

Mer än 30 procent av vuxna i detta land kommer under sex timmar om natten, dr. Ludwig skriver-ungefär två timmar blyg av vad som allmänt rekommenderas. Men bristen på sömn leder inte bara till dåliga ätbeslut, det påverkar dina hormoner, som skruvar med din ämnesomsättning, och inte på ett bra sätt. Kom ihåg: hunger och utmattning är inte dina vänner!

För några hjärtliga rätter med helmat för att få din hälsosamma ätande mojo tillbaka på rätt spår, kolla in dessa tre hälsosamma recept för att lugna begär-eller prova dessa måste-ha makroskåltillägg.