9 BLOAT-BANNING Saltbyten du förmodligen har i ditt skafferi just nu

9 BLOAT-BANNING Saltbyten du förmodligen har i ditt skafferi just nu

Kelpgranuler

Kelp -granuler är havsgrönsaker som ger ett utmärkt saltalternativ. Som en trevlig bonus är Kelp -granuler packade med vitaminer och mineraler. "Kelpgranuler är rika på vitaminer, jod, kalcium, magnesium, B -vitaminer och till och med smakar liknar salt," säger Heinrich. ”Kelp kan läggas till korn och soppor.”

Foto: Stocksnap/RawPixel.com

Citron juice

Ah, citronsaft: Finns det något det inte kan göra? Det är en bra källa till C-vitamin, och det är också ett förstklassigt saltalternativ eftersom det gör att allt smakar bättre genom att få fram de naturliga smakerna på vad du än äter. "Citronsaft kan också vara ett underbart saltersättare eftersom det förbättrar kryddig mat," tillägger Heinrich.

Solrosfrön

Om du någonsin har nosat på solrosfrön, vet du att de kan göra ett utmärkt mellanmål på egen hand. De är också perfekta när du letar efter ett saltalternativ. "Solrosfrön kan strö på nästan varje måltid för att lägga till en spark av smak," säger Heinrich. Och de kan multitask: du kan strö dem på sallader för att lägga till crunch till en annars intetsägande sallad, eller blanda dem i ett smaskigt muttersmör.

Näringsjäst

Näringsjäst har länge varit en häftklammer i Vegans Pantries, mest för att det gör ett stjärnostalternativ. Men det är också ett bra alternativ när du letar efter en pålitlig saltbyte. "Det har en så trevlig rik och" ostlik "smak", förklarar Heinrich. ”Det kan läggas till korn, såser och till och med popcorn.”

Flytande aminos

Om du är en sushi-älskare som ständigt befinner dig som räcker till sojasås, är flytande aminos ett stort saltalternativ och inte bara för en spark av smak på din kryddig tonfiskrulle. "Flytande aminos är ett underbart sojasåsalternativ som kan läggas till grönsaker, korn, proteiner och såser," säger Heinrich.

Lång historia kort? Lite salt är okej, men för mycket kan skada din hälsa. (Och den genomsnittliga amerikanska fallet definitivt i det "för mycket" lägret just nu.) Lyckligtvis finns det massor av fantastiska sätt att hålla din mat smakfull och intressant utan att lägga till det i dina recept-så att det fortfarande är lika läckert att leva ditt bästa låg-natrialliv.