6 överraskande (och näringsrika) sätt att få mer protein i din diet

6 överraskande (och näringsrika) sätt att få mer protein i din diet

Du hade havregryn till frukost och sallad med kyckling till lunch, men det är 3 P.m. Och du fångar dig själv (hungrigt) som knäpper på en medarbetare. "Vad i helvete?" du undrar. Jag äter tillräckligt med protein för att känna mig full.

Och du har rätt. Enligt nutritionisten Kelly Leveque-som har tränat kändisar som Jessica Alba, Molly Sims, Emmy Rossum och Chelsea Handler-mest amerikaner får mer protein än de faktiskt behöver.

"Jag tror att många människor bara äter torr kyckling eller den lutaste kalkon de kan få, och det finns så många näringsämnen i andra typer av protein."-Kelly Leveque

Det verkliga problemet: När du inte sprider det stegvis under hela dagen eller balanserar det med andra makronäringsämnen. "Protein gör ett riktigt bra jobb med att stänga av hungerhormoner", säger Kropps kärlek författare. "Jag tror att många människor bara äter torr kyckling eller den lutaste kalkon de kan få, och det finns så många näringsämnen i andra typer av protein."

Så vad ska du äta? Här är 6 kreativa sätt att integrera mer näringsrika proteiner i din diet.

Foto: Flickr/@runningTothekitchen

1. Obunden Tahini

Kale Junkie Blogger Nicole Modic Swars av detta sesamfrössmör, som är ett 20 procent komplett protein. "För att betraktas som fullständig måste ett protein innehålla alla nio essentiella amino [syror] i ungefär lika stora mängder," säger Modic. "Så det är en mycket bättre källa än andra nötter som jordnötter."

2. Benbuljong

Varje kopp benbuljong packar 10-18 gram protein per kopp jämfört med bara ett par gram i vanligt kycklingbestånd. "Jag gör en bison chili eller en falsk pho med kycklingbenbuljong," säger Leveque. "Det är en riktigt stark källa till aminosyrorna som din kropp behöver för att syntetisera kollagen."

3. Sardiner

Hon kanske är mest känd för de vattniga receptet i sina kokböcker och blogg, men Nom Nom Paleos Michelle Tam stasar med avsikt ett något off-putting mellanmål i hennes handväska: en burk sardiner. "Om jag är hungrig har jag något friskt och bra för mig att äta, men det är inte super välsmakande och det kan verkligen irritera andra på ett plan, så jag äter det bara om jag är riktigt hungrig," säger Tam.

4. Hamphjärtor

Åh hon lyser bloggare och författare Angela Liddon strö dessa skalade frön på nästan allt-till och med pasta för en näringsbeständig, vegansk proteinfix. "Jag älskar dem för att de har en krämig, chewy struktur, och de är packade med protein, friska fetter, järn, magnesium och zink," säger Liddon, som till och med smyger dem i brownies.

5. Romänbåtar

Matallergier hindrar inte Jenna Schreck från att äta hälsosamma proteiner på språng. No Whey Lady Blogger, som är majs-, gluten- och mejeriintolerant, fyller helt enkelt löv från Romaine-sallad med lätt att hitta ingredienser som rökt lax, prosciutto och avokado. ”De är bara så enkla. De är precis som små tacos, säger Schreck.

6. Kollagen

Avokween's Hidden Gem: Collagen, som bloggaren Ali Bonar smyger till mjölkfri, sockerfri varm kakao i slutet av dagen. Bonar rekommenderar att du piskar med en billig mjölkskräp och njuter av den i en vacker kopp. "Ju mer aptit du kan få mat att se ut, desto mer kan du lura dig att vara som wow, det är verkligen läckert," säger Bonar. "Livet är för kort för att äta tråkig mat."

Om du handlar om proteinstänger, så här ger du dem en hemlagad, pumpa-y höstmakeover. Och det här receptet kommer att övertyga dig att sätta blomkål i alla dina smoothies.