5 buzzy nya produkter som har den hälsosamma matvärlden som pratar

5 buzzy nya produkter som har den hälsosamma matvärlden som pratar

Föreställ dig att shoppa på världens största Whole Foods, bara du får prova allt gratis och huvuddelen av gångarna är fyllda med saker som inte ens är tillgängliga för allmänheten än. Dröm går i uppfyllelse, rätt? Nu har du en aning om vilken expowest, den största sunda mat- och dryckekonferensen runt, är som.

Med över 3 000 varumärken (allt från just lanserade startups till vetted, runt-för-årsnamn), sker den stora god-för-du-samlingen varje vår i LA-och varje år erbjuder det några allvarliga Intel på maten hittar alla Kommer snart att prata om.

Det är därför flera medlemmar i Team Well+Good tillbringade helgen på att kolla in alla nya saker som kommer att dyka upp i dina livsmedelsgångar på nolltid-och vi har minskat våra favoriter för dig.

Fortsätt läsa för att se 5 spelförändrade, hälsovänliga produkter som håller på att invadera stormarknader.

Foto: Blomipower

Blomipower Ready-to-Cook Cauliflower Crust Pizza

Allt om blomkålskorpa pizza rocks-utom hur tråkigt det kan vara att göra. Du måste jaga en ostduk, ibland är blomkålen för daggy-det är inte en enkel process. Ingen vet det bättre än blomkålens grundare Gail Becker, en erfaren hemma-cauli-crust pizzakock. Frustrerad att det inte var i butiker som var redo att köpa, löste hon problemet själv genom att lansera det glutenfria, växtdrivna varumärket. Den första raden med Ready-to-Cook-pajer blev just tillgänglig på Amazon, Whole Foods, och snart kommer att finnas tillgängliga hos andra stora återförsäljare. Du kan antingen köpa bara skorpan (perfekt för att göra dina egna fester) eller ett av deras frysta pizzalternativ. Det får dig bara att tänka: Hur fanns detta inte förut?!

Foto: Bra sebra

Bra sebra ande djurkrackare

Innan han grundade detta super-coola snackmärke var Erika Szychowski en upptagen karriärkvinna, trött på att bli strandad på olika flygplatser med inget hälsosamt att äta. Hon är av socker-är-de-devil tankesätt och bestämde sig för att komma på något att nosh på det var lätt, crunchy och utan tillsatt socker. Slutresultatet är Good Zebra Spirit Animal Crackers, som kommer i inte-för-barn-smaker som citron och chai. Och roligt faktum: Djuren designades av en tatuerare. Och de kan bara kanalisera lite andevärldsinspiration.

Foto: Fantastiskt gräs

Fantastiska gräselixirer

Med en växtbaserad pulverlinje som redan finns på marknaden kommer detta märke att lansera en trio av funktionella elixir-beauty, hjärna och magen, tillverkad med adaptogener och greens-denna sommar. Ashwagandha, örten med en stor stressreducerande rep, är i alla tre, och olika svampvarianter, som Lion's Mane (kopplad till kognitiv funktion) och välrenommerad immunitetsförstärkare, dyker upp i hjärnan och skönhetsblandningarna, respektive,. När det gäller den god-för-din magblandning, gurkmeja, heliga basilika och Yacon är bland kraftingredienserna.

Foto: Califia Farms

Califia Farms Maca-'Nilla Protein mandelmjölk

Maca är allvarligt trender just nu, men som alla som har provat adaptogen på egen hand vet det inte bra. Genom att blanda den med mandelmjölk och kardemumma har Califia Farms hittat ett läckert sätt att skörda energiförstärkande och stressavlastande fördelar Maca sägs ha. Grab-and-Go-drinken (som kommer ut inom de närmaste veckorna) packar också åtta gram protein. Åh, och det finns också en Maca-Spresso-blandning som också kommer ut, för att lägga till en java-ryck till mixen.

Foto: Misfit Juicery

Misfit Juicery Grab-and-Go Cold-pressad juice

Startup Misfit Juicery tar förbises fula råvaror (tänk: asymmetriska tomater, blåmärken äpplen eller missformade morötter), blandar dem och kläder dem i vackra flaskor. Dessa frukter och grönsaker kan ha problem med att passa in i livsmedelsbutiken, men de har ett välkommet hem i dessa kallpressade juicer, som nu finns tillgängliga i specialbutiker och kaféer. Och bonus: ingen har tillsatt socker. "Ful" eller inte, de är perfekta precis som de är.

På tal om mattrender, här är vad Whole Foods är upphetsad med i år. Och du har hört talas om Amazon -livsmedelsbutiken utan kasselinje, rätt?