5 Brysselkålrecept som definierar fallsmak

5 Brysselkålrecept som definierar fallsmak

Hösten kan vara känd för alla saker mysiga liknande hygge'ing ut din rymd-men det producerar också, ja, några av de bästa produkterna. Squash är många, pumpor finns överallt, och åtminstone hälften av ditt Instagram -flöde har redan gått Apple -plockning. Brysselkål är dock de verkliga hösthjältarna. Medan de ofta serveras halveras och rostas, finns det oändliga sätt att integrera veggie i intetanande rätter.

Bonus: Brysselkål är också naturligtvis avgiftande (de hjälper till att omvandla och förpacka alla godsaker i din GI -kanal för ... eliminering). Och med unika nya alternativ som Bryssel-SPROUTS-baserade sallader, kommer du säkert att hitta ett nytt recept du älskar och skörda alla hälsosamma fördelar med Cruciferous Veggie.

Rulla genom 5 Tantalizing Bryssel Sprouts recept nedan.

Foto: Köket prep

1. Sesame jordnötsbrisslutar groddar

Kombinationen av sesam och jordnötssmak påminner om Pad Thai, men den här maträtten erbjuder sätt Mer hälsofördelar än den populära avtagande objektliknande hjärtfriska enomättade fetter och fiber. (Psst: Här är en liknande, sötpotato-baserad pad thai redux för att piska upp också.)

Foto: Salt & lavendel

2. Lönnpekannbrysselkålar

Maple Flavor är helt på väg upp, så få din Bryssel i trendreceptbildning. (Oroa dig inte pumpa purister, PSL -galningen är helt fortfarande levande och bra). Här ger närheten de crunchy groddarna en söt-salt smak som nästan är säker på att behaga dina smaklökar. Hela maträtten, btw, tar bara 20 minuter att göra.

Foto: Familjemat på bordet

3. Quinoa Bowl med butternut squash och rosenkålar

Quinoa är en av OG Superfoods, men om du inte skulle ha fel att längtar efter en uppdatering på det forntida kornet om du har blivit trött på dina stalwart recept. Ge dina quinoa-skålar en höstmakeover med en mängd säsongsgrönsaker, inklusive rosenkålar och squash-det är en smakfull maträtt som du kan också måla för kontor luncher.

Foto: Zena 'n Zaatar

4. Rostade rosenkål med shiitake -bacon och Maple Dijon

Är dessa de sötaste aptitretare eller är dessa de sötaste aptitretare? (Eller dessa?) Ätit rakt från tandpetaren, de näringsrika bitarna får ett proteinökning från shiitake-svampen som är väl medveten som bacon. Med andra ord: Dina köttätande besties kommer aldrig lägga märke till.

Foto: Kaffe och kritor

5. Strimlad grönkål och rosenkålar sallad med citron + orange vinaigrette

Strimlingkålar är au courant och ger regelbundna romänätare en välkommen paus. (Varsågod.) Även om grönkålen tenderar att vara bitter naturligt, är smaken tempererad med den fruktiga vinaigrette och krämiga avokado. I grund och botten alla de bästa sakerna tillsammans i en skål.

Tänker på att para din groddar med en PSL? Här är därför du längtar efter pumpen på hösten och hur du hackar din Starbucks Latte -beställning för att göra den frisk som möjligt.