4 dietvanor som gynnar din leverhälsa mer än någon detox

2. Koka med vitlök och olivolja

Om du är den typ av person som lägger till vitlök till nästan allt du äter, säger Kirkpatrick att du gör din lever en tjänst. "Både vitlök och olivolja är kopplade till bättre allmän hälsa som i sin tur hjälper levern att fungera mer effektivt," säger hon.

"Leverhälsa stöds bäst av en diet som är rik på näringsämnen, mineraler och aminosyror som krävs för avgiftning," säger Matluck. "Vitlök är en svavelförening så den stöder den andra faskonjugationsprocesserna."Hon betonar vikten av en färgstark diet med massor av frukt och grönsaker, liksom fisk (som är rik på B -vitaminer).

3. Krydda din mat med chilipeppar

"En studie kopplade chilipepparförbrukningsrik i capsaicin-med förmildrande leverskador hos individer med leversjukdom," säger Kirkpatrick. Så när du lagar mat medan du håller din lever i åtanke, gå vidare och lägg till lite spark.

4. Undvika socker

"Socker är kanske det största hotet mot levern", säger Kirkpatrick. "Det beror på att levern spelar en viktig roll i metabolismen av socker och när socker inte metaboliseras ordentligt lider levern genom att inte kunna bryta sockret effektivt."

Att äta med leverhälsa i åtanke är inte annorlunda än att äta för allmän hälsa i åtanke. "Avgiftning handlar mer om att ge kroppen en vila än att försöka använda näringsämnen och kosttillskott för att påskynda dina detoxvägar," tillägger Matluck. "Betona dina grönsaker, lägg av alkoholen och bearbetade livsmedel, minimera onödiga mediciner, öka hydrering och svettas ut! Denna strategi engagerar andra organ i kroppen för att stödja avgiftning liksom det handlar inte om levern."

BTW, visste du att det finns en koppling mellan levern och akne? Dessutom åtta livsmedel som är bra för din lever.